红葡萄酒中的化合物巧克力可防止天花病毒表亲复制

堪萨斯州立大学的研究人员说，阻止一些病毒使人生病的秘密可能隐藏在红酒和巧克力中 - 但这并不意味着有更多的糖果和葡萄酒。

“白藜芦醇是许多植物中的一种小型天然化合物，如葡萄，可可豆，花生和蓝莓，”研究白藜芦醇对病毒影响的博士后研究员Shuai Cao说。“我们最近的研究发现，高浓度的白藜芦醇 - 比你在食物中发现的任何天然物质都高 - 可以防止痘病毒在人体细胞中复制。”

曹; Anil Pant，生物学尼泊尔的博士生; 杨志龙，生物学助理教授; 他们在疾病控制和预防中心的合作者在微生物学的前沿发表了“通过白藜芦醇抑制痘病毒复制” 。

“白藜芦醇可以化学合成或从水果中提取，”Pant说。“在对抗药性越来越关注的时期，我们的研究可能成为使用白藜芦醇作为病毒补充疗法的一个垫脚石。”

研究人员将不同强度的白藜芦醇添加到被痘苗病毒感染的人类细胞培养物中，痘苗病毒是导致天花的高危险天花病毒的表亲。Cao说，用作根除天花的疫苗，牛痘病毒为病毒如何在没有危险的情况下工作提供了一个很好的模型。具有高水平白藜芦醇的细胞培养物防止牛痘在病毒感染的早期阶段复制，从而阻止病毒扩散。

“为了使痘病毒感染宿主，它必须首先进入细胞并在宿主细胞内制作大量的基因组拷贝，”Pant说。“我们的研究表明，白藜芦醇可以抑制痘苗病毒的DNA和基因组拷贝。”

堪萨斯州立大学的研究人员记录了白藜芦醇在牛痘方面取得的成功，并与疾病预防控制中心的研究人员合作，对猴痘进行了类似的实验，猴痘是一种传染性和致命的人类病毒，已在非洲引发定期疾病爆发。Cao说，白藜芦醇对猴痘的作用相同，这意味着它有很好的抑制所有痘病毒的机会。

“有许多痘病毒会感染许多物种，它们有相似的机制来复制它们的DNA，”曹说。“白藜芦醇有助于抑制其中两种 - 牛痘病毒和猴痘 - 的复制，因此它也应该能够抑制其他痘病毒。”

牛痘不仅是实验室作为模型病毒研究的理想选择，而且还用于帮助治疗癌症和对抗其他病毒，例如它在1980年左右根除天花的作用。

“虽然根除了天花，但其他几种痘病毒仍具有医学相关性，”Pant说。“许多病毒可以造成重大损失 - 经济或健康 - 但牛痘可用于良好的基因治疗和癌症治疗中的基因载体。”

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