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新的DNA结果满足了消费者对海鲜信任的需求

三分之二(67%)的美国海鲜消费者表示,他们希望知道他们的鱼可以追溯到一个已知和值得信赖的来源,58%的人表示他们将生态标签看作是值得信赖的信息来源。在全球范围内,55%的人怀疑他们消费的海鲜是否与包装上所说的相同。这些调查结果来自海洋管理委员会(MSC)对21个国家超过16,000名海鲜消费者的最新调查。

新的DNA结果满足了消费者对海鲜信任的需求

今天,MSC还发布了DNA测试结果,显示超过99%的MSC生态标记产品被正确标记。2015年,MSC委托苏格兰农业科学和咨询公司(SASA)的Wildlife DNA取证部门对来自16个国家的257种MSC生态标记海产品进行随机抽样检测。该测试验证包装上描述的物种与产品中描述的物种相同。相比之下,Oceana在2013年进行的全国性调查发现,经过基因分析的美国海鲜样本中有三分之一(33%)被贴错标签。

美国MSC区域总监Brian Perkins在评论结果时表示,“MSC的DNA结果证明,您可以相信,使用蓝色MSC生态标签销售的海鲜确实是包装所说的,并且可以从海洋到板块进行追踪。上个月,美国政府宣布拟议的规则要求跟踪以打击非法捕鱼和欺诈行为。许多企业不知道他们是否在销售合法和可持续生产的海产品.MSC认证意味着消费者和企业可以确信MSC生态标签鱼已被合法捕获,可以追溯到可持续来源。“

最新一轮的DNA测试是MSC委托进行的第五轮测试。以前的结果也显示MSC生态标记的海鲜很少贴错标签。MSC的DNA测试计划和结果记录在一份新的报告中,Ocean to plate:DNA测试如何帮助确保可追溯的可持续海产品。

MSC生态标签鱼由在100多个国家的38,000多个地点运营的认证组织销售和加工。处理MSC认证海产品的渔民,加工商,零售商和厨师必须遵守严格的要求,以确保海鲜可追溯并正确贴标签。MSC监管链标准被领先品牌用于推动可持续海产品的意识和消费者教育,例如Whole Foods,McDonald's和IKEA,以确保他们销售的产品的完整性。

所有MSC认证的海产品均来自渔业,这些渔业已经过MSC的可持续捕捞标准的独立认证,被公认为世界上最可信和最强大的海产品可持续性认证。

目前在100个国家/地区有超过20,000种MSC生态标签产品。为了配合测试结果,MSC已经为消费者发布了一个新动画,展示了MSC认证海鲜从海洋到板块的旅程。

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