很多人都奇怪了醋泡花生米变浑浊是怎么回事

醋泡花生这道菜品，我们在家里自己动手也能够做出来的，小编相信很多人都无法拒绝醋泡花生，这个菜肴的酸爽口感。不过有人在制作的过程中会发现，醋泡花生米会变浑浊，一般来说出现变浑浊的现象，就说明这个醋泡花生被细菌所污染了，而且泡出这种状态的是不能进行食用的。

很多人都奇怪了醋泡花生米变浑浊是怎么回事?这是因为我们在制作的过程中，可能是因为装的容器没有清洗干净，导致了细菌的滋生。也可能是我们醋倒的不够，还有一种情况就是我们频繁打开了容器的盖子，致使细菌有了乘虚而入的机会。

当我们在自己做制作醋泡花生米的时候，一定要将容器清洗干净，洗干净之后等容易里的水渍被吹干，这样能够避免容器里滋生细菌的情况，还有就是我们在泡的过程中一定不要经常打开看，最好是在瓶口倒上一圈水隔绝细菌。下面给大家介绍醋泡花生米的制作步骤。

醋泡花生米的制作步骤：

1、准备新鲜花生米50克，半瓶香醋。

2、将花生米洗干净以后倒入容器之中，然后倒上适量的香醋或者是陈醋。

3、醋要超过花生米，然后将口封好，倒上一圈水隔绝空气中的细菌，放到阴凉处等一个礼拜的时间就可以使用了。

4、我们在使用的时候每天不要吃太多，每天十粒左右就足够了。

以上就是醋泡花生米变浑浊，以及醋泡花生米的制作步骤详细介绍了。醋泡花生米长期坚持食用的话，能够降压高血压患者的血压，还有软化血管的作用。在食用花生米的时候数量不宜过多，吃完这个醋泡花生后要及时的刷牙，醋的酸性对牙齿有一定腐蚀作用。

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