中国基因网您的位置：首页 >行业资讯 >

杂粮与全谷物的营养是一样的吗哪个对于身体更为健康

2019-09-27 17:51:26 • 来源：

“杂粮”和“全谷物”是不可互换的术语。全谷物意味着谷物籽粒的所有部分(麸皮，胚芽和胚乳)都被使用。相比之下，杂粮意味着一种食物包含一种以上的谷物，尽管它们都不一定是全谷物。其他变体也是如此，例如术语“七粒”。

全谷物食品是一种健康的选择，因为它们含有天然存在于谷物中的营养素，纤维和其他健康的植物化合物。寻找列出第一个成分为“全麦”，“全燕麦”或类似粗粮的产品。

虽然“全谷物”可能表示多种健康谷物中的一种，但“全麦”标记了所使用的特定谷物。这两个术语都可以确定是纤维，几种B族维生素和矿物质的良好来源的食物。

健康的成年人每天应至少吃三等量的1盎司(28克)全谷物作为均衡饮食的一部分。

郑重声明：本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如有侵权行为，请第一时间联系我们修改或删除，多谢。

推荐内容