科普健康饮食减肥及饮食养生

肥胖现象现在越来越多了，有些人因为易胖的体质，可以说只要多吃一块肉，身体就会长两块肉，那么这部分的人该如何减肥?其实无论是易胖体质的人还是什么人，只要是肥胖，都应该从饮食方面约束自己，要做到合理饮食，那么就要遵从下面的几个方面。

饮食减肥要注意一日三餐

一日三餐是人的主餐，可以说哪一餐都不能少，但是每一餐都是不一样的，按中国的传统来说是，早餐吃得好，中餐吃得饱，晚餐吃得少。其实按热量的摄入，它们占的百分比分别是30%、40%、30%，这就需要我们在三餐之间做好协调的工作了。

饮食减肥多吃蔬果

蔬菜和水果是减肥的良药，这两类的食品要多吃点，再早餐的时候，可以吃一个苹果，晚餐过后也可以吃几根香蕉。除了这些柠檬、西柚等都是减肥的水果。而有利于减肥的蔬菜就是卷心菜了，这种菜在最近几年很流行，常被人当作减肥的好帮手。

饮食减肥少吃油腻的食物

油腻的食物吃多了，对身体是不好的，它的不好主要有两个方面的原因，一个是会让人摄入过剩的脂肪和能量，这些过剩的脂肪在人体中就会导致人肥胖。另一个不好的地方就是它会导致其他的疾病，比如心血管、高血压等。

减肥的方式有很多，有些人通过运动来减肥，有些人则喜欢通过饮食来减肥，特别是漂亮的美眉们，因为运动不是她们的强项，如果运动过多的话，还害怕会练出肌肉来，而控制饮食作为减肥的好手段，可以说很受她们的欢迎，但是节食要有度，不能节食太厉害。

娇艳欲滴的红石榴已经被证实具有很强的抗氧化作用。它含有一种叫鞣花酸的成分，可以使细胞免于环境中的污染、UV射线的危害，滋养细胞，减缓肌体的衰老。有研究表明，鞣花酸在防辐射方面比红酒和绿茶中含有的多酚更“厉害”。

胡萝卜——含有丰富的果胶物质

胡萝卜被誉为“皮肤食品”，能润泽肌肤。胡萝卜含有丰富的果胶物质，可与汞结合，使人体里的有害成分得以排出，肌肤看起来更加细腻红润。它含β胡萝卜素，可以抗氧化和美白肌肤，预防黑色素的沉淀，并可以清除肌肤的多余角质。它也含有抗氧化不能少的维生素E。

橄榄——橄榄叶精华有助皮肤细胞对抗外界侵害

早在古希腊时代，橄榄树就是生命与健康的象征，除了可以作为健康食品食用之外，更有突出的美容功效。由树叶到果实，橄榄树全身都能提炼出护肤精华。橄榄叶精华有助皮肤细胞对抗污染、紫外线与压力引致的氧化;而橄榄果实中则含有另一强效抗氧化成分——酚化合物，它与油橄榄苦素结合后，能提供双重抗氧化修护。

黄瓜——可有效对抗皮肤老化，减少皱纹的产生

它的味道鲜美，脆嫩清香，备受瘦身人士的推崇。而且它富含人体生长发育和生命活动所必需的多种糖类和氨基酸，以及丰富的维生素，为皮肤、肌肉提供充足的养分，可有效地对抗皮肤老化，减少皱纹的产生。所含丰富的果酸，能清洁美白肌肤，消除晒伤和雀斑，缓解皮肤过敏。

葡萄——抗老保湿的佳品

它含有大量葡萄多酚，具有抗氧化功能，能阻断游离基因增生，有效延缓衰老;它还含单宁酸，柠檬酸，有强烈的收敛效果及柔软保湿作用。另外，葡萄果肉蕴含维生素B3及丰富矿物质，可深层滋润、抗衰老及促进皮肤细胞更生。

柠檬——可促进肌肤新陈代谢，抑制色素沉淀

柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分。此外，还含有丰富的有机酸、柠檬酸，具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等都十分有效。

杏——杏肉中含有多种维生素

不仅具有明艳的外表，而且富含糖类、果酸、膳食纤维、黄酮类物质、维生素C及铁、磷、锌等矿物质元素，维生素B17含量尤其丰富。杏仁也富含蛋白质、脂肪、胡萝卜素、B族维生素、维生素C以及钙、磷、铁等营养成分。丰富的矿物质及植物性不饱和油脂，具有良好的柔润滋养效果。

柚子——含有的一种柠檬酸已被普遍应用于护肤领域

由某研究机构进行的2005项研究证实，柚子的气味能令女性比男性看起来平均年轻6岁。现在，柚子中含有的一种柠檬酸已被普遍应用于护肤领域。这种成分能帮助死皮细胞代谢和排出，从而使皮肤回复光滑、重现光彩。

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