三七的功效简单来说，分两大方面：1、止血2、活血。《本草纲目》

记载：“三七止血，散血，定痛，金刃箭伤，跌扑杖疮，血出不止者，嚼

烂涂，或为末掺之，其血即止。”在古代的三七应用中，主要是用其止血

功效，多用于跌打损伤，各种内外出血症；有名的“片仔癀”“万应百宝丹

（云南白药的前身）”就是以三七为主要原材料的。其实三七最有价值的

功效是它的活血功效，现代医学广泛用于治疗和预防各种心脑血管病，

三七被称为“血管的清道夫”，能够清除血液中的沉积物，降低血液粘稠

度，促进血液健康，有效预防各种心脑血管病，更为重要的是三七粉的

功效具有“止血不留淤，活血不伤新血”的特点，属于纯中药，长期服用

没有副作用等。

三七对血液和造血系统的作用

三七粉被广泛应用于心脑血管系统疾病的预防和治疗，以其

活血、止血和补血功能有关，三七粉中的三七素、和槲皮苷等物质是止

血成分，而其皂苷类和黄酮类成分则是活血化瘀的物质。

1、三七粉的活血作用

三七粉的活血作用与其含有的皂苷成分有关，包括三七总皂

苷，人参三醇皂苷，单体成分R1、Rd、Rg1等。凝血是个复杂的生化过

程，需要多种凝血因子和血小板的参与，影响其中的某些物质或过程可

以达到抗凝的目的。

三七粉的功效与作用：三七总皂苷能抑制血小板聚集，其主要有效成分

是人参皂苷Rg1及人参三醇型皂苷，通过提高血小板cAMP含量而抑制

血小板聚集功能。

2、三七粉的止血作用

三七粉止血是通过多方面使用实现的。三七根的温浸液能缩

短家兔血液凝固时间，并使血小板数量增加而有止血作用。三七能促进

凝血过程，缩短凝血时间，促进凝血酶的生成，使局部血管收缩，促进

血小板数目。三七配伍乌贼骨和白芨散有良好的止血作用。

3、三七粉的功效—补血作用

三七粉的功效与作用除了活血止血外，还有补血的作用，三

七总皂苷有明显升高白细胞的作用，PNS对X线照射所致大鼠外周血细

胞和血小板减少亦有保护效应。三七总皂苷可显著提高巨噬细胞吞噬率，

提高血液中淋巴细胞百分比，降低白细胞指数。Rb1、Rg1可以提高人红

细胞膜蛋白α螺旋的比例，即增加膜蛋白的有序性，从而改善红细胞功

能

三七对血管系统的作用

1、三七粉对心肌的保护作用

三七总皂苷具有良好的心肌保护作用，秦氏等研究了三七总

皂苷对劳累型心绞痛患者左室舒张功能的影响，结果表明，三七总皂苷

能改善患者的心肌缺血状态，且能逆转仅有舒张功能不全的早期心衰患

者的心功能及已经发生的病理变化。

2、三七粉抗心律失常作用

PNS对氯仿诱发的小鼠心室纤颤、氯化钡和乌贼头碱诱发

的心律失常均有明显对抗作用，三七二醇皂苷也有类似效应。PNS能非

竞争性地对抗异丙肾上腺素加速心律作用，且此作用不为阿托品所抑制，

提示其抗心律失常作用并不是通过竞争性阻断肾上腺素β-受体或兴奋

M-胆碱受体，而是与心肌的直接抑制有关

3、三七粉对血管的作用

三七粉的功效能够降血脂，防止动脉粥样硬化。动脉壁内

皮损伤可能是动脉硬化的始动因素，而高血脂血症可导致血管内皮损伤、

脱落或者血小板粘附和聚集。三七总皂苷能明显抑制低浓度高脂血清对

体外培养血管平滑肌细胞的作用，对动脉粥样硬化的发生、发展及主动

脉内膜斑块的形成有一定防治作用。

4、三七粉降血压作用

PNS及Rg1型皂苷均有明显的降血压作用，目前普片认为

PNS是钙通道阻滞剂，其扩血管的机理可能是阻断去甲肾上腺素所致

Ca²内流。

三七对脑血管的作用

1、三七对缺血性脑损伤的保护作用

（1）清出自由基作用，三七粉的功效能通过消除自由基、抑制

脂质过氧化和稳定神经细胞膜来保护脑组织缺血再灌注损伤，有明显的

减轻脑缺血损伤的复苏效应。

（2）田七对神经细胞缺氧的保护作用，田七中PNS能明显延

缓缺氧2小时神经细胞的能量耗竭，促进再给氧期细胞内高能磷酸化合物

的合成。

（3）田七中PNS对脑血液循环的影响，直接保护脑细胞、

改善局部组织血液循环是PNS抗脑缺血性损伤、保护脑组织的作用机

理。

2、田七对脑出血的作用

三七的功效与作用：正常动物和人的大脑，需要一定量的

铁离子以维持脑内正常的代谢和功能活动。当脑损伤或脑内发生退行性

变性疾病时，脑内局部铁离子增多，自由铁离子可介导脑内氧自由基的

产生，诱发脂质过氧化损伤等。三七皂苷能降低脑内铁离子水平，防止

过氧化而起到保护脑内细胞的作用。

历代三七药方选

1、七厘散

【来源】《青囊全集》卷上

【组成】三七一钱，豆沙五分，梅片五分，香、没药各一钱，儿茶一

钱，红花一钱五分，猴结一钱五分，按照此比例一钱研磨混合。

【功效】活血化瘀，消肿止痛

【主治】跌打损伤，各种外伤出血，淤血

【用法】口服，每次7克，温水冲服，或者涂抹伤处。

2、七真膏

【来源】《外科大全》卷四

【组成】香（去油）、没药（去油）、三七、轻粉、儿茶各三钱，麝香

四分，冰片三分一起混合加工成粉状，和均匀。

【功效】活血、消肿止痛

【主治】杖伤

【用法】白蜜调成糊状，敷在患处。

生三七粉和熟三七粉

三七粉分生和熟两种，生三七粉和熟三七粉的功效重点不一样，

生三七粉主要是活血，熟三七粉主要补血。生熟的区别不是三七本质的

区别，主要说的就是用法的问题，一般来说三七粉都是生的，加热到一

定的温度就是熟三七粉。

生三七粉：生三七粉的功效是活血，用于一般，如降血脂、

祛斑，跌打损伤等就要生吃三七粉。

熟三七粉：用于补血就需服用熟三七粉了，如用于产后补血，

术后补血等，上面说过，三七粉加热后就是熟的，一般都是做成药膳吃，

如炖鸡、炖排骨等，最简单的方法就是直接用开水冲泡，但是效果较差。

也有把三七直接加工成熟粉的，具体做法如下：

三七洗净、晒干，用鸡油煎炸至表皮发黄，打成粉就可以了，

用鸡油的目的是，鸡油能够保存更长的时间。

三七粉的等级

三七粉的等级也是按照三七头的等级分的，用多少头的三七加

工的三七就是多少头的三七粉（三七的等级可以参考《三七头数》一文），

比如说：20头的三七粉就是用20头的三七加工的粉，同理，30头、40头、

60头的也是如此，和三七同规格的三七粉的功效也相同。

三七加工成粉后就很难分出它的等级，各等级的三七粉内在质

量有所不同，但从外观来看也没什么比较明显的区别，不是很了解三七

的消费者是比较难区分出来的，所以在购买三七粉时一定要谨慎，最好

购买三七，然后自己加工成粉，可以到药店当场加工（当场加工，自己

监督加工流程），药店会收取一定的手续费。也可以自己想其他办法加工，

粗细点不影响三七粉的功效，方便服用就可以了。

如果实在需要购买三七粉，请认真阅读《三七粉真假鉴别方法》

一文，此文可以帮助您鉴别出假的和劣质的三七粉（如：掺假的三七粉、

用三七绒根加工的三七粉、用次品三七加工的三七粉），但是对于等级比

较相近的，如20头和30头的三七粉用此文的方法就无法鉴别了，那必须

要比较丰富的经验才可以。

三七的功效—药典记载

陈士铎《本草新编》“三七根，止血之神药也。无论上、中、下之

血，凡有外越者，一味独用亦效，加入于补血补气药中则更神。盖此药

得补而无沸腾之患，补药得此而有安静之休也。”

倪朱谟1642年(明代)《本草汇言》“味甘微苦，性平，无毒。”

赵学敏1765年(清代)《本草纲目拾遗》“人参补气第一，三七补血

第一，味同而功亦等，故称人参三七，为中药之最珍贵者。”

黄宫绣1778年(清代)《本草求真》“三七，世人仅知功能止血住痛。

殊不知痛因血瘀而疼作，血因敷散而血止。三七气味苦温，能于血分化

其血瘀。”

黄元御1860年(清代)《玉楸药解》“和营止血，通脉行瘀，行瘀血

而敛新血。凡产后、经期、跌打、痈肿，一切瘀血皆破；凡吐衄、崩漏、

刀伤、箭射，一切新血皆止。”

三七粉的功效及配伍研究

1、三七和白及：三七与白及都是止血药，三七粉的功效是化瘀止

血，白及的功效是收敛止血，三七为止血要药，治疗各种出血效果

俱佳，具有止血不留淤的特点，又能生肌止痛，二者配伍可治疗咯血。

用法：三七粉、白及粉各5克，藕节20克。水煎取汁，每日2次分服。

2、三七与大黄：三七粉的功效：化瘀止血、活血定痛，三七粉味

甘、微苦，温；大黄苦寒，功效：泻下功积、清热泻火、止血、解毒、

活血祛瘀。撒三七配伍大黄外用可活血消肿止痛，如《医学衷中参西医

录》中所说：“疮疡初起者，敷之可消，当与大黄末等分，醋调敷。”内

服止血功效增强。

三七的功效和副作用三七是属于药膳同源的中药材，既可以是药物，

同时也是食物，其功效是活血化瘀，补血养血。活血功效主要用于治疗

和预防高血脂、祛斑等；补血功效多用于缺血补血，如伤后、产后

补血等。服用三七是没有副作用的，可以长期服用，长期服用对促进血

液健康又很好的帮助，能够有效预防各种心脑血管病，尤其是中老年人

和长期缺乏运动的人适合长期服用。