男人天生该滋补，天生对能量的需求比女人高。但在饮食指导上，营养专家似乎更偏

爱女性。怀孕时该吃什么，更年期该补什么，有无数文章给出过这样那样的建议，但针对男

性的文章却相对较少。秋季来临，男士们要记住啦，秋季养生贵在养阴防燥，及时补水，多

吃些蔬菜水果，就可以顺利度过这个多事之秋。以下十类食物，适宜秋季养生调理的食用：

（一）菜花

菜花含有的维生素C含量比大白菜、黄豆芽菜要高3～4倍，比柑橘中的含量也要高

出2倍。中医素来有“白入肺”之说，洁白的菜花无疑是一种适时的蔬菜，不但能预防

感冒等呼吸道疾病，还是一种非常好的血管清理剂。

（二）苦瓜

苦瓜富含粗纤维、维生素C、钙、铁等营养素，它含有抗癌作用的活性蛋白质，不但

能够增加免疫细胞的活性，还能清除体内毒素，帮助排毒，抽烟的男士记得要多吃苦瓜。

（三）生菜

生菜也是一个不错的选择，生菜富含维生素和微量元素，含水量也是蔬菜中比较多的，

多吃有助于皮肤补水，对因胃肠功能不好引起的痤疮也具有很好的作用。

（四）西红柿

一个男人每天维生素A的正常摄入量为1000毫克，维生素A从日常饮食中即可得到，

西红柿就富含维生素A，又有多种功用被称为神奇的菜中之果，能降低胆固醇的含量，对高

血脂症很有益处。近年来，研究证实西红柿中所含番茄红素具有独特的抗氧化作用，吸收后

聚集于前列腺、肾上腺等处，促使前列腺液分泌旺盛，可维护功能。

（五）番薯

对于不少已经日渐发福的男士来说，体内脂肪的积累不仅有碍美观，而且容易引起高

血压、高血脂、动脉硬化等多种疾病，这对本身肥胖者来说更加危险。为了保证体重正常，

应注意作息合理、多吃蔬菜水果润肠通便。在饮食方面可以选择热量少的粗粮，番薯就是最

好的选择，番薯可谓是粮食和蔬菜中的佼佼者，含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸

收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对男士便秘有较好的疗效。

（六）奇异果

秋季是感冒流行季节，要多食富含维生素C的新鲜水果，奇异果是各种水果中营养成

份最丰富、最全面的水果。它的维生素C含量高达100-420g/100mg，比柑桔、苹果等水果

高几倍甚至几十倍，能够起到清热降火、润燥通便的作用，经常熬夜的男士就要多喝奇异果

汁。

（七）马铃薯

经常运动的男人消耗的维生素B6较多，就要多吃马铃薯，它比大米、面粉具有更多的

优点，能供给大量的热能，可称为“十全十美的食物”，含有丰富的B族维生素和优质纤

维素，在延缓衰老过程中有重要作用，常食马铃薯强身健体可防止高血压和预防中风。

（八）栗子

对男士而言，肾脏的重要性不言而喻。男士要想保证健康、延缓衰老，就应该保护好

肾脏功能，而栗子具有补肾的功效。中医把栗子列为药用上品，认为能补肾活血、益气厚胃，

可与人参、黄芪、当归媲美，尤其对肾虚有良好疗效，故称“肾之果”，久服可增强体质、祛

病延年。

（九）山药

山药是人所共知的滋补佳品，中医认为，山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效，可用

于治疗脾虚久泻、慢性肠炎、肺虚咳喘、慢性胃炎、糖尿病、遗精、遗尿等症，男士应该多

吃山药的。

山药还可以防止“老胃病”复发。在“老胃病”病人中，有相当多属于溃疡病，而秋季是溃

疡病容易发生或复发的季节。现代药理研究证实，山药中所含尿囊素有助于胃黏膜的修复。

（十）玉米

在所有主食中，玉米的营养价值和作用是最高的。可预防心脏病和癌症，天然维

生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能，还能减轻

动脉硬化和脑功能衰退。研究人员指出，玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化。

此外，多吃玉米还能抑制抗癌药物对的副作用，刺激大脑细胞，增强人的脑力和记忆力。

现代医学和营养学认为，某些食物与营养素能够促进，调节性感和滋养性功能。

严重缺乏维生素E会导致男性退化和萎缩，性激素分泌减少并丧失生殖力。而麦芽油

却能预防并改变这种情况，在日常生活中常食的玉米就含有丰富的麦芽油。

两类壮阳补肾食物

大葱“催情高手”

“催情高手”大葱：大葱富含多种营养物质，能舒张血管，促进血液循环，对心血管很有

好处。现代医学研究表明，大葱中的各种维生素能保证激素正常分泌，还能有效刺激性

欲，从而“壮阳补阴”。对男性来说，每周吃3次大葱或细香葱，可炒菜、凉拌食用，也能当

成调味剂。

洋葱“菜中皇后”

“菜中皇后”洋葱：洋葱具有消炎抑菌、利尿止泻、降血糖、降血脂、降胆固醇、降血压

等多重作用，更是目前所知道的唯一含前列腺素的植物，能保护前列腺。它不但享有“菜中

皇后”的美称，也是壮阳佳品。洋葱的吃法很多，若想充分发挥其“男人菜”的功效，不妨做成

洋葱炒蛋或洋葱炒牛肉，味道鲜美，营养价值丰富。

三款滋补壮阳的“男人菜”

美味岩蛙钵

原料：岩蛙10只（约1000克）。

调料：姜100克、大蒜75克、小米椒30克、泡辣椒35克、剁椒25克、酱油、白

酒、葱花。

推荐理由：岩蛙比牛蛙可牛多了！它对久病体虚、精血不足、阴血内燥、虚劳烦热、

咳嗽痰血、食欲不振等病症均有食疗作用。健康人食用亦能增进食欲，强身少病。

西藏牦牛肉

原料：牦牛排600克、白萝卜200克。

调料：盐、白糖、姜片、干辣椒、花椒5克、鲜牛奶、香菜、阿香婆红油香辣牛肉酱

（加入适量辣子）。

长寿秘方五：强壮肾多喝水多吃蓝莓

英国肾脏研究中心研究发现，如果你每天至少喝两公升的水，那么你得肾病的几率就

会降低80%。蓝莓中则富含一种可以抑制细菌在膀胱组织附着的物质。强肾。腰为肾之

府，常做腰部，可预防中老年人因肾亏所导致的腰酸背痛等症。以上就是关于如何长寿

的5个小秘方。总之，无论是男人还是女人，想要长寿，都要养成良好的生活习惯和饮食习

惯。

这五大秘方对于男子长寿来说，很有针对性，不过，最关键的还是需要有个良好的心

态，只有不老的心态才是问题的核心，不然，一天到晚杞人忧天的话，即便习惯再好，也不

算是长寿的。

在很多关于食物的饮食指导上面，日常中大部分都是更偏爱于女性的，而关于男性饮

食方面的信息却相对于比较缺乏，那么，对于最养生的男性的菜有哪些呢，以下就为大

家推荐6类：

豆制品、花生等富含精氨酸的食物。精氨酸是精子形成的必需成分，它可以促进体内

一氧化氮的释放，起到放松血管和增加血流的作用，从而增进男性。含精氨酸丰富的食

品还有核桃、豌豆等。需要提醒的是，豆制品中的大豆异黄酮属于植物雌激素，并不会使男

人女性化，并且还能减少男性骨质流失。

大蒜、韭菜等葱属类蔬菜。蒜、葱、韭菜等堪称“男人菜”，它们不仅具有强大的杀

菌能力，还有助维生素B1的吸收，促进糖类新陈代谢，缓解疲劳。有研究发现，葱属类蔬

菜吃得多的男性得前列腺癌的危险低一半。男性每周至少应吃3次葱属类蔬菜。

西兰花、白萝卜等十字花科蔬菜。这类蔬菜富含有机硫化物，一直是蔬菜中的健康典

范。据英国最新报道，十字花科蔬菜有助于防止前西兰花细胞扩散，生吃或稍微煮一下吃最

好。需要注意的是，吃这类蔬菜时要充分咀嚼，有利于成分更好地释放。

沙丁鱼、三文鱼等富含欧米伽3脂肪酸的食物。男性胆固醇代谢最容易紊乱，使其遭

受高血压、高血脂、中风等顽症侵袭的机会更多。欧米伽3脂肪酸具有阻止血液凝结、降低

甘油三酯等作用，对心血管特别有益。富含欧米伽3脂肪酸的食物有秋刀鱼、沙丁鱼、三文

鱼、金鱼等，这些鱼可替换着吃，一周最好吃两次。

西红柿、西瓜等富含番茄红素的食物。番茄红素能清除前列腺中的自由基，保护前列

腺组织。此外，有研究显示，番茄红素对预防前列腺癌、结肠癌和直肠癌等男性易患的癌症

有显著功效。需要提醒的是，番茄红素是脂溶性的营养素，因此西红柿最好熟着吃，吃西瓜

时最好能搭配全脂酸奶。

牡蛎、瘦肉等富含锌的食物。中国营养学会推荐男性每天摄入锌15毫克，女性则为

11.5毫克。这是因为男性精液里含有大量的锌，体内锌不足，会影响精子的数量与品质。

此外，锌不仅是雄性激素合成的必需品，同时也负担着保护前列腺的重任。含锌较为丰富的

食物有水产品(尤其是贝壳类海鲜，如牡蛎、虾等)、瘦肉类、动物内脏、坚果等。但水产品

和动物内脏易富集重金属，不宜多吃。

温馨提示：年轻的时候养生，年老的时候就不用养医生。男性的健康是一个值得关注

的问题，以上关于最养生的6类“男人菜”你懂得该怎么做了吗?

不举，即男性性器官无法正常完成性生活。除了接受治疗外，患者也可多吃一些能够改

善性功能的食物，通过食疗来改善症状。

开心果每100克果仁中含维生素E19。36毫克、蛋白质20。6毫克、含铁4。4毫克，

既是美味零食，又是滋补佳品。我国古代医学家对开心果的食疗功效早有认识，如元代

太医忽思慧认为开心果具有“调中顺气”的功效，即可以理气开郁，让人保持心情愉快。明

代医学家李时珍认为，开心果可以“去冷气、令人肥健”，“治腰冷”，“房中术多用之”，

提示开心果具有很好的补肾壮阳功能。清代医学家赵学敏认为，开心果可“滋肺金、定喘急、

久食利人”。可见，开心果不仅让人心情愉快，还具有很好的补益肺肾的作用。

研究指出，患有ED的男性每天吃100克，也就是两大把开心果，正常饮食保持不变，3

个月后功能会明显增强。

在所有坚果零食中，开心果还是脂肪含量和热量最低的。一把带壳开心果(30颗左右)

其热量仅为100卡路里。食用14颗杏仁或者11颗腰果，就摄入了同等热量。与其他坚

果相比而言，开心果零食往往都是带壳的，剥壳的过程同样减缓了进食过程。两项最近的研

究表明，吃完的开心果壳会给人一种“吃了很多”的视觉感受，吃带壳开心果的受试者摄入

的热量比直接食用开心果仁的受试者要低得多。开心果富含的蛋白质，也会让人更有饱腹感。

另外，除了开心果，下面的食物也有助于男性改善性功能

泥鳅

泥鳅含优质蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素A、烟酸、钙、磷、铁等。其味甘，性平，

有补中益气、养肾生精的功效。

鸡蛋

鸡蛋是性功能的营养载体，是性生活后复原朝气的“还原剂”。夫妻在过性生活之

前，应多喝由鸡蛋、牛奶和蜂蜜煮成的大米粥。

驴肉

驴肉性味甘凉，有滋阴壮阳、补气养血、省心去烦的效劳。驴肾，味甘性温，有益肾壮

阳、强筋壮骨的效劳。可治疗阳痿不举、腰膝酸软等症。

淡菜

淡菜即北方说的海红，含厚实蛋白质、碘、B族维生素、锌、铁、钙、磷等。其味咸，

性温，有温肾固精、益气补虚功能。

这些食物都有补肾壮阳的食物，男性朋友即便没有阳痿不举的症状也可以多摄入一些，

有强身健体之效。

对男科疾病有治疗作用的食物

虾--虾味道鲜美，补益和药用效果都较高。祖国医学以为，其味甘、咸，性温，有壮阳

益肾、补精，通之功。凡久病体虚、气短乏力、不思饮食者，都可将其作为补养食品。人

常食虾，有强身壮体效果。

淡菜--淡菜又叫珠菜、壳菜。含丰厚蛋白质、碘、B族维生素、锌、铁、钙、磷等。其

味咸，性温，有温肾固精、益气补虚成效。适用于男人性功能妨碍、遗精、阳痿、房劳、消

渴等症。男人常食可健壮身体增强性功能。

泥鳅--泥鳅含优质蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、烟酸、铁、磷、钙等。其味甘，

性平，有补中益气、养肾生精成效。对调理性功能有较好的效果。泥鳅中含一种特别蛋白质，

有推进精子形成效果。成年男人常食泥鳅可补养强身。

驴肉--驴肉俗话说：“天上的龙肉，地上的驴肉。“驴肉味道鲜美，是一种高蛋白、低

脂肪、低胆固醇肉类。中医以为，驴肉性味甘凉，有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦成效。

驴肾，味甘性温，有利肾壮阳、强筋壮骨成效。可治疗阳痿不举、腰膝酸软等症。

牡蛎--牡蛎又称蛎蛤、蚝子。富含丰厚的锌元素及铁、磷、钙、优质蛋白质、糖类等多

种维生素。其味咸，性微寒，有滋阴潜阳、补肾涩精成效。男人常食牡蛎可进步性功能及精

子的质量。对男人遗精、虚劳乏损、肾虚阳痿等有较好的效果。

鹌鹑--鹌鹑俗话说“要吃飞禽，还数鹌鹑“。鹌鹑肉嫩味香，香而不腻，一贯被列为野

禽上品。鹌鹑肉不只味鲜美、养分丰厚，还富含多种无机盐、卵磷脂、激素和多种必需

氨基酸。鹌鹑的肉和蛋，是很好的补品，有补益健壮效果。祖国医学以为，鹌鹑肉可“补五

脏，益精血，温肾助阳“男人常常食用鹌鹑可增强性功能并增力量、壮筋骨。

治疗早泄的五大食疗方法

早泄是一种比较常见的男性疾病，但它也是困扰男性的一个问题。有什么方法可以不吃

药，在生活中多加注意就可以逐渐改善早泄吗？下面就介绍几种治疗早泄的食疗方子。

1、枸杞猪腰粥。枸杞子10克，猪肾一个，粳米100克，葱姜食盐少许，同煮成粥。有

益肾阴、补肾阳、固精强腰的作用，适用于肾虚劳损，阴阳俱亏所致的腰脊疼痛、腰膝酸软、

腿足痿弱、头晕耳鸣等

2、大蚯蚓11条，剖开洗净，加韭菜汁捣融，热酒冲服，每日一次，连服7日。

3、皮白果粥：白果12g，腐皮45-80g，大米适量。白果去壳与腐皮，白米置砂锅中加

水适量，煮调当早点吃。每日1次。

4、青虾炒韭菜：青虾250g，韭菜100g。虾洗净，韭菜洗净切段。先以素油炒青虾，烹

黄酒，酱油，姜丝等调料，再加韭菜煸炒，嫩熟即可。

5、泥鳅炖豆腐：泥鳅500g，豆腐250g。泥鳅去鳃肠内脏，洗净放大锅中，加食盐少许

及适量水，料酒，清炖至五成熟，加入豆腐，再炖至鱼熟烂即可，吃鱼和豆腐，并饮汤。

这几个食疗方子可以达到固精补肾的作用，对于治疗早泄有很好的辅助作用，但它并不

是万能的。早泄患者除饮食上注意外，还要调整好心理状态，平时注意加强体育锻炼，多管

齐下，才能达到好的治疗效果。

一、早泄的食疗方

1.青虾250克，韭菜150克，按常法炒食。

2.麻雀蛋6个，甜酒糟60克，同煮熟后吃。

3.羊肉500克，枸杞100克，同煨汤饮食。

4.麻雀8只，青蒜100克，按常法煮熟或炒食。

5.狗3具，焙干研为细末，每次服3克，黄酒送服;不喝酒者，用温开水冲服亦可。

6.猪腰一对，核桃仁30克，炖烂食用。

7.狗肉250克，黑豆50克，调以盐、姜、五香粉及少量糖，共煮熟食用。

8.猪腰一对，胡桃肉10克，山萸肉9克，或杜仲10克，补骨脂8克，纳入猪腰中，扎好，

煮熟食用。

9.猪肚1个，洗净，将肉苁蓉10克纳入猪肚中，扎好后煮沸，食肉饮汤。

10.羊肉150克，淮山12克，肉苁蓉10克，菟丝子15克，核桃仁150克，葱白10根，粳

米适量，共煮汤饮食。

11、黄芪枸杞炖鸽北黄芪、枸杞子各30克，鸽1只。先将鸽宰杀后去毛及内脏，

洗净，与北黄芪、枸杞子同放炖盅内，加水适量隔水炖熟食用。一般3天炖1次，3～5次

为1疗程。能益气健脾，养阴补肾，适于脾肾两虚型早泄。

12、龙马童子鸡虾仁50克，海马25克，子公鸡1只。先将子公鸡宰杀去毛及内脏，洗净

后将虾仁、海马用温水洗净后放入鸡腹内，再加葱段、姜块、味精、食盐适量，上笼蒸之烂

熟，拣去葱段姜块，另用淀粉勾芡收汁浇在鸡上即可食用。有健脾益肾功效，适用于脾肾阳

虚所致的早泄。

13、川断杜仲煲猪尾川断、杜仲各15克布包，猪尾2～3条去毛洗净，加水，放入生姜3

片，料酒、酱油适量，旺火烧沸，文火炖烂，加盐少许。吃猪尾饮汤，一次服完，每周1～

2次，连用1个月。

14、五子固精酒菟丝子、金樱子、覆盆子各15克，仙灵脾12克。上药共切碎，用双层纱

布袋盛装，用白酒1升浸之，密封3日后开启。每日3次，每次饮1～2小杯。具有补肾固

精之效，用于肾精不固之早泄。

15、熟地巴戟酒熟地黄45克，巴戟天45克，枸杞子30克，制附子20克，甘菊花60克，

川椒20克，仙茅20克。上七味共捣碎，盛于中，用白酒5升，浸泡封口，经5天后开

启，去渣饮酒。每日早晚空腹饮用1～2小杯。本方具有滋阴补肾、阴中求阳之效，用于肾

虚早泄。

16、金樱子粥：金樱子15克，粳米100克。两者混合煮粥，早晚温热服用。

17、莲子茯苓糕：莲子、茯苓、麦冬各等份，白糖适量，桂花适量。先将莲子肉、茯苓、麦

冬共研细末，加入白糖、桂花拌匀，用水合面蒸糕，晨起作早餐服用，每次50-100克。

18、熘炒黄花猪腰：猪腰500克，黄花菜50克，姜、葱、蒜、素油、食盐、糖、芡粉各适

量。将猪腰切开，剔去筋膜臊腺，洗净，切成腰花块;黄花菜水泡发切段;炒锅中置素油烧热，

先放入葱、姜、蒜等作料煸炒，再爆炒猪腰，至其变熟透时，加黄花菜、食盐、糖煸炒，

再入芡粉，汤汁明透起锅。顿食或分顿食用。补肾益脾，固涩精液。适用于肾虚腰痛、耳鸣、

早泄、阳痿、产妇少。

19、椰子糯米蒸鸡饭：椰子肉、糯米、鸡肉各适量。将椰子肉切成小块，加糯米、鸡肉适量，

置有盖的瓦盅内，隔水蒸至熟。当饭吃，每日1次。补脾益心摄精。适用于早泄、阳痿、四

肢乏力、食欲不振。

20、山药茯苓包子：山药粉100克，茯苓粉100克，面粉200克，白糖300克，猪油、青丝、

红丝适量。将山药粉、茯苓粉置大碗中，加冷水适量浸成糊状，移火上蒸30分钟，取出调

面粉和好，发酵调碱制成软面，再以白糖、猪油、青红丝(或果脯)作馅，包成包子，蒸熟。

每日1餐，当早点吃。益脾补心涩精。适用于食少纳呆、消渴、遗尿、遗精、早泄。

21、芡实茯苓粥：芡实15克，茯苓10克，大米适量。将芡实、茯苓捣碎，加水适量，煎至

软烂时再加入淘净的大米、继续煮烂成粥。1日分顿食用，连吃数日。补脾益气。适用于小

便不利、尿液混浊、阳痿、早泄。

22、腐皮白果粥：白果9～12克，腐皮45～80克，白米适量。将白果去壳和芯，与腐皮、

白米置锅中加水适量，煮粥。每日1次，当早点吃。补肾益肺。适用于早泄、遗尿、小便频

数、白带过多、肺虚咳喘等。

二、早泄不适宜吃什么?

芝麻

根据前人经验，遗精之人当忌食。如《本草从新》中说：“胡麻，精气不固者亦勿宜

食。”《本草求真》也告诫：“下元不固而见便溏、阳痿、精滑、白带，皆所忌

用。”

虾子

性温，味甘咸，有补肾兴阳的作用，多食会加重阴虚火旺和相火妄动之势。所以，对遗精、

早泄和异常者，切忌多食。

牡蛎肉

性微寒，味甘咸，根据前人经验，遗精或滑精者忌食之。如清代医家黄宫绣指出：“

脾虚精滑者忌。”《本草经疏》也认为：“肾虚无火，精寒自出者非宜。”

海松子

根据前人经验，对于遗精早泄者不宜多食，正如清代医家吴仪洛在《本草从新》中所说：

“便溏精滑者勿与。”因其油润滑泄之故。

茭白

俗称茭瓜。阳痿遗精者忌食之。正如唐代医家孟诜所说：“茭白滑中，不可多食，性

滑，发冷气，令人下焦寒，伤阳道。”《随息居饮食谱》中也明确告诫：“精滑

者勿食。”

心肾不交，相火妄动而遗精早泄者忌吃葱、姜、蒜、辣椒、胡椒、肉桂、花椒、丁香、茴香、

洋葱、雀肉、羊肉、狗肉以及烟酒等助火兴阳伤阴之品;

肾虚不固遗精早泄者忌吃生冷性寒，损伤阳气的各种冷饮、田螺、蟹、柿子、河蚌、鸭子、

冬瓜、黄瓜、茄子、绿豆、绿豆芽、豆腐、地瓜、丝瓜、生萝卜、苦瓜、荸荠、柿饼、莼菜、

马兰头、竹笋、瓠子、地耳、菜瓜、菊花脑、金银花、薄荷、西瓜、香蕉、柚子、西洋参、

生地黄、白菊花、莴苣、水芹菜、蚬肉、螺蛳、牡蛎、肉等食品。

肝经湿热遗精早泄者忌食之物同阳痿的忌食物品。即忌辛辣厚味的食物，阳虚火衰体质的人

忌苦寒清泄的食物。

三、早泄患者吃什么好?

1、主食及豆类的选择：粳米、小米、高粱米、玉米面、黑豆、芡实、薏米等。

2、肉、蛋、奶类的选择：羊肉、狗肉、动物肾脏、鱼子、牡蛎、甲鱼、文蛤、鸽蛋、猪腰

子等。

3、蔬菜的选择：白扁豆、山药、韭菜、洋葱、芹菜、莴笋、葱、香菇等。

4、水果的选择：桑葚、草莓、大枣、黑枣等。

5、其他：胡桃仁、松子、栗子、芝麻、榛子等。

一日参考膳食

阴虚阳亢症状

饮食早餐：牛奶1杯，荞麦、粳米、鸡蛋、芹菜、豆腐干如煮鸡蛋、牛奶1杯、荞麦粥、芹

菜拌豆腐干;

午餐：小麦粉、猪肉、茄子、生菜如馒头、茄子烧肉、蚝油生菜;

晚餐：大米、甲鱼、豆腐如米饭、清蒸甲鱼、豆腐汤。

肾阳不足症状

饮食早餐：粳米、牛奶、鸡蛋、酱豆腐如米粥、牛奶1杯、煮鸡蛋、酱豆腐;

午餐：大米、羊肉、芹菜、虾仁如米饭、葱爆羊肉、芹菜拌虾仁;

晚餐：大米、山药、猪肉如米饭、山药炒肉片。

以上资料仅供参考，具体请询问医生。