城乡集市贸易市场是否可以出售中药材及药品？

答：城乡集市贸易市场可以出售中药材，国务院另有规定的（如毒性、成瘾及资源稀缺

等药材）除外。城乡集市贸易市场不得出售中药材以外的药品，但持有《药品经营许可证》

的药品零售企业在规定的范围（如品种、地域、时间等范围）内，可以在城乡集市贸易市场

设点出售中药材以外的药品。具体办法由国务院规定。

既是食品又是药品的品种目录

福寿百年健康产业把最新内容整理；在药材中，卫生部曾分两次公布过既是食品又

是药品的品种目录。对普通商店、副食店及在农贸市场中经营这些品种的经营户，不需发《药

品经营企业许可证》.

第一批）《中华人民共和国食品卫生法（试行）》第八条规定的按照既是食品又药

品的物品名单如下：列入的品种：

八角茴香刀豆姜枣山药山楂小茴香木瓜龙眼白扁豆百合花椒芡实赤小豆

佛手青果杏仁昆布桃仁莲子桑葚菊苣淡豆黑芝麻黑胡椒蜂蜜榧子薏苡仁

枸杞子

二、乌梢蛇蝮蛇酸枣仁牡蛎栀子甘草代代花罗汉果肉桂决明子莱菔子陈皮

砂仁乌梅肉豆蔻白芷菊花藿香沙棘郁李仁青果薤白薄荷丁香高良姜白果香

橼火麻仁桔红茯苓香薷红花紫苏

（第二批）麦芽黄芥子鲜白茅根荷叶桑叶鸡内金马齿苋鲜芦根

（第三批）国家卫生部公布新增一批药食同用的天然食物名单。同时要求各级食品卫生

监督机构在食品市场整顿中，注意把握政策界限，依法规范各级食品的生产经营活动

新公布的药食同用的七种天然植物是：蒲公英益智淡竹叶胖大海金银花葛根鱼

腥草。

连同过去公布的两批69种天然植物，我国确定的既是食品又是药品的天然植物已达76

种。

二：28种毒性中药材品种目录

砒石（红砒、白砒）、砒霜、水银、生马钱子、生川乌、生草乌、生白附子、生半夏、

生南星、生巴豆、斑蟊、红娘虫、青娘虫、生甘遂、生狼毒、生藤黄、生千金子、闹阳花、

生天仙子、雪上一支蒿、红升丹、白降丹、蟾酥、洋金花、红粉、轻粉、雄黄。

三：42种国家重点保护的野生动植物药材品种目录

一级：虎骨、豹骨、羚羊角、梅花鹿茸。

二级：马鹿茸、麝香、熊胆、穿山甲片、蟾酥、蛤蟆油、金钱白花蛇、乌梢蛇、蕲蛇、

哈蚧、甘草、黄连、人参、杜仲、厚朴、黄柏、血竭。

：川（伊）贝母、刺五加、黄芩、天冬、猪苓、龙胆（草）、防风、远志、胡黄连、

肉苁蓉、秦艽、细辛、紫草、五味子、蔓荆子、诃子、山茱萸、石斛、阿魏、连翘、羌活。

作为普通食品管理的食品新资源名单：

油菜花粉、玉米花粉、松花粉、向日葵花粉、紫云英花粉、荞麦花粉、芝麻花粉、

高梁花粉、魔芋、钝顶螺旋藻、极大螺旋藻、刺梨、玫瑰茄、蚕蛹

广东省报卫生部加药食品名单：

淮山药、葛花、玉竹、艾叶、沙参、桑叶、黄精、白术、银花、梅花、狗脊、槐花、

白芍、麦冬、芦荟、天冬、苍术、益智、胖大海、何首乌、枇杷叶、夏枯草、淡竹叶、蒲公

英、巴戟、绞股蓝、灯心草、鸡血藤、茵陈蒿、竹壳茶、木棉花、鸡蛋花、藤茶、广东凉茶、

广东凉粉、冬虫夏草、白花蛇舌草、白茅根、芦根。

卫生部公布的新资源食品名单

卫生部批准作为食品新资源使用的物质，共分为九类：

1、中草药和其他植物

人参、党参、西洋参、黄芪、首乌、大黄、芦荟、枸杞子、巴戟天、荷叶、菊花、五味子、

桑椹、薏苡仁、茯苓、广木香、银杏、白芷、百合、山苍籽油、山药、鱼腥草、绞股蓝、红

景天、莼菜、松花粉、草珊瑚、山茱萸汁、甜味藤、芦根、生地、麦芽、麦胚、桦树汁、韭

菜籽、黑豆、黑芝麻、白芍、竹笋、益智仁

2、果品类

大枣、山楂、猕猴桃、罗汉果、沙棘、火棘果、野苹果

3、茶类

金银花茶、草木咖啡、红豆茶、白马蓝茶、北芪茶、五味参茶、金花茶、胖大海、凉茶、罗

汉果苦丁茶、南参茶、参杞茶、牛蒡健身茶

4、菌藻类

酸菌、脆弱拟杆菌（BF－839）、螺旋藻、酵母、冬虫夏草、紫红曲、灵芝、香菇

5、畜禽类

熊胆、乌骨鸡

6、海产品类

海参、牡蛎、海马、海窝

7、昆虫爬虫类

蚂蚁、蜂花粉、蜂花、地龙、蝎子、壁虎、蜻蜒、昆虫蛋白、蛇胆、蛇精

8、矿物质与微量元素类

珍珠、钟石、玛瑙、龙骨、龙齿、金箔、硒、碘、氟、倍半氧化羧乙基锗（Ge－132）、

赖氨酸锗

9、其它类

牛磺酸、SOD、变性脂肪、磷酸果糖、左旋肉碱

人参、人参叶、人参果、三七、土茯苓、大蓟、女贞子、山茱萸、川牛膝、川贝母、

卫生部公布的可用于食品的中药材名单：

川芎、马鹿胎、马鹿茸、马鹿骨、丹参、五加皮、五味子、升麻、天门冬、天麻、太子参、

巴戟天、木香、木贼、牛蒡子、牛蒡根、车前子、车前草、北沙参、平贝母、玄参、生地黄、

生何首乌、白及、白术、白芍、白豆蔻、石决明、石斛、地骨皮、当归、竹茹、红花、红景

天、西洋参、吴茱萸、怀牛膝、杜仲、杜仲叶、沙苑子、牡丹皮、芦荟、苍术、补骨脂、坷

子、赤芍、远志、麦冬、龟甲、佩兰、侧柏叶、制大黄、制何首乌、刺五加、刺玫果、泽兰、

泽泻、玫瑰花、玫瑰茄、知母、罗布麻、苦丁茶、金荞麦、金缨子、青皮、厚朴花、姜黄、

枳壳、枳实、柏子仁、珍珠、绞股蓝、葫芦巴、茜草、筚茇、韭菜子、首乌藤、香附、骨碎

补、党参、桑白皮、桑枝、浙贝母、益母草、积雪草、羊藿、菟丝子、野菊花、银杏叶、

黄芪、湖北贝母、番泻叶、蛤蚧、越橘、槐实、蒲黄、蒺藜、蜂胶、酸角、墨旱莲、熟大黄、

熟地黄、鳖甲。

这些是药食两用的中药材和微量元素及菌类等可用于食品的物质，卫生部并没有在

同一个文件中全部罗列出来，而是每年都有变化。