红薯这做法，又香又甜脆，嚼着倍儿香，不油炸更健康，值得学习

原标题：红薯这做法，又香又甜脆，嚼着倍儿香，不油炸更健康，值得学习

导语：红薯不煮也不炸，香甜又酥脆，嚼着倍儿香，少油更健康，别错过

在红薯的众多做法中，烤红薯片是个人最喜欢的一种，香甜酥又脆的红薯片，让人吃着特别过瘾，相信很多人平常便会在超市买红薯片吃，但其实要告诉大家的是自己亲手做红薯片非常简单，家里有烤箱便能做，无需油炸，让家人吃着也会更加健康，红薯的这个吃法得到了不少人的喜欢，在闲暇时刻吃是非常不错的选择，尤其是对于平常便喜欢吃烤红薯片的朋友来说，更是不能错过这个学习，下面我便会将烤红薯片的做法详细分享给大家，自己亲手做干净更卫生。

烤红薯片的做法：

备用食材：红薯2个，蜂蜜2勺，食用油少许，食盐少许；

制作过程：第一步，红薯准备出适量，将其清洗干净后，削去红薯的皮，用擦片工具将红薯擦成稍微薄一点的片，按照这个方法依次做好所有的；

第二步，将切好的红薯片放入在凉水中浸泡20分钟的时间，将其简单搓洗下，然后捞出来，用厨房纸巾将红薯片上多余的水吸干；

第三步，晾干的红薯片放入一个稍微大一点的容器中，加上一点点食盐，根据个人喜欢的甜度放入蜂蜜，然后再加上点食用油，将其抓拌下；

第四步，使得蜂蜜和红薯片可以充分搭配，红薯片的表面可以充分粘裹蜂蜜便可，准备出烤架，将处理好的红薯片依次摆放在烤架上面，注意要铺散开，别叠放在一起；

第五步，烤箱预热250度，放入盛放红薯片的烤架，上下火250度开始烤，差不多20分钟的时间，将其烤至金黄酥脆的时候便可出炉。

小编总结：红薯可以经受的烹饪方法其实非常多，烤红薯片、红薯饼、焗红薯等都是非常经典的做法，大家也完全可以根据个人的喜好选择，红薯自身的价值非常高，其中富含多种营养元素，红薯的食用价值和药用价值都非常高，适当吃对于减肥、延缓衰老、抗衰老等都是非常不错的选择，这款烤红薯片更是得到了不少人的喜欢，尤其是家里有烤箱的朋友，别总是闲置了，用来做烤红薯片甚好，自己亲手做，不用担心会有添加剂，而且用料非常放心，这款不油炸的红薯做法吃着更加健康，喜欢吃的别错过了，这个做法非常值得学习，不用煮也不用炸，简单更好吃。

烹饪小技巧：

1、红薯切成稍微薄一点的片，刀工不好的便可用擦片工具操作，红薯片切好后记得放入在清水中浸泡一会，将表面的淀粉去掉，做的红薯片也会更加酥脆；

2、记得红薯片表面的水分一定要擦干才可进行后续的操作，红薯片中加上点食盐可以更加凸显红薯本身的甜味，蜂蜜可以用糖浆或者是白砂糖代替，但相对来说口感没有蜂蜜做的好；

3、烤红薯片的时候，记得一定要多加观看，因为红薯片本身便比较薄，所以要根据实际的情况来定，尤其是看到红薯中的水分烤干后，更是需要多查看。

如果你认为红薯的这个做法还不错，欢迎收藏起来学着做，或者是将其分享给更多的人学习！

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