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它是最“柔软的食物”，1元钱一斤，常吃刺激肠道蠕动，排出毒素

2022-05-15 06:04:43 • 来源：[db:来源]

它是最“柔软的食物”，1元钱一斤，常吃刺激肠道蠕动，排出毒素

原标题：它是最“柔软的食物”，1元钱一斤，常吃刺激肠道蠕动，排出毒素

它是最“柔软的食物”，1元钱一斤，常吃刺激肠道蠕动，排出毒素

红薯作为一个最平民的食物，它只要1元钱一斤，甚至在一些小地方，都只有几毛钱一斤，所以价格可以说是非常便宜了。而且红薯的口感可以说是非常不错，蒸熟煮熟之后的红薯非常柔软的，同时闻着也非常香甜，并且红薯无论和什么一起吃都非常好吃。所以说它是很柔软的食物，同时它柔软的膳食纤维也是让它被称之为最柔软食物的原因之一。

并且红薯中的膳食纤维，在食入人体之后是能很快被人体消化，从而刺激肠道蠕动，并且将体内的毒素排出的。因此红薯是可以常吃的，尤其是10月刚好是红薯上市的时候，价格也便宜，大家可以买上一些囤在家里。可以蒸着吃，也可以做成香煎红薯饼，会更加增加红薯的香味，提升口感，营养也还在，同时家人会更容易接受一下。并且香煎红薯饼是采用的煎的方式，不是炸，因此也不会上火；同时做法也简单，因此大家可以试试。

【香煎红薯饼】

我们只需要准备红薯、糯米粉、芝麻、糖粉。买红薯最基本的就是要表面很光滑，没有凹凸不平，小黑洞。其次是不能有发霉的味道以及腐烂的地方。最后要买红皮的，这种口感好一些，甜一些。接着买上顺滑，没有杂质的糯米粉之后就可以开始动手做饼了。

【详细过程】

步骤1：先拿出红薯，将红薯的皮清洗干净，接着将红薯的皮用刮子刮掉，并且再次清洗一下。然后将红薯放入蒸锅中开始蒸，蒸上15分钟之后，红薯就熟了，就可以拿出，接着用勺子捣成泥。如果没有工具就直接跟我一样带皮蒸，蒸熟之后也是能很轻松的去掉皮了。

步骤2：然后在270g的南瓜泥中倒入400g糯米粉、40g糖粉，一点清水开始搅拌，先搅拌一下，接着开始揉，揉成较为光滑的面团之后就将面团分成小剂子，尽量大小均匀一点。接着将这些小剂子用擀面杖擀成一样的圆圆的胚子，并且在上面撒上一些芝麻。

步骤3：等到全部做好之后就拿出电饼铛或者平底锅，烧热之后就刷上一层油，接着将饼胚下锅，一个个摆好之后就小火煎，因为火小，就可以一两分钟翻个面，等到两面都煎到金黄就可以关火，并且沥干一点油，将饼出锅，冷一点就可以吃了。

一份香甜软糯，不油腻的香煎红薯饼就做好了。在揉面团加水的时候一定不要一开始就加很多，因为红薯中会有一些水分，并且不同面粉吸水性不同，因此加水要慢慢来，不然就要一直加面粉。其次煎红薯饼的时候，切记要用小火，这样颜色更好看，口感更软糯香甜。总之大家要常吃这柔软的食物，常吃能刺激肠道蠕动，排出毒素。

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