花生是糖尿病“导火索”？医生：若想胰岛强壮，3类食物或早忌口

原标题：花生是糖尿病“导火索”？医生：若想胰岛强壮，3类食物或早忌口

导语： 糖尿病是一种常见的慢性代谢疾病，由于胰岛功能受损或胰岛素分泌缺陷，引起的体内血糖水平过高，伴随异常代谢体内糖分，降低身体胰岛抵抗力，出现明显的血糖异常波动后，就容易引起糖尿病。

数据研究表明，当前我国已经有超过1.13亿人患有糖尿病，并且呈现逐年增长的发展趋势。除了中老年人群受到糖尿病影响外，也有一些年轻人开始出现糖尿病问题，主要是由于日常中不注意健康的饮食与生活习惯有关。

有些人表示患有糖尿病的人要尽量少碰花生，并且一个人如果经常吃花生，也容易引起糖尿病，属于糖尿病的导火索，这是一种真的说法吗？

花生是糖尿病“导火索”？

花生是种在平时比较多见的坚果，在逢年过节招待亲戚的时候，通常都会拿出一些花生，有相对较清脆的口感，很多人会在日常中当零食吃。

有些人认为，适量食用一些花生，能对心脑血管起到保护作用。也有人觉得，食用花生后会升高体内血糖水平，容易在人体内诱发糖尿病。

事实上，花生内营养物质的含量比较多，其中的脂肪主要为不饱和脂肪酸，适量食用后确实有助护心脑血管健康。

但如果日常中食用过量的花生，升高体内的脂肪水平，容易导致身材肥胖现象。这时身体中过量的脂肪堆积，不能有效及时从体内排出，就会加重胰岛功能运作压力，提高糖尿病的患病风险。

因此患有糖尿病的人，如果想实现血糖的稳定控制，在平时可以适当少吃一些花生，一定不要食用过量，大约一天吃几粒即可。

医生：若想胰岛强壮，3类食物或早忌口

1、全脂牛奶

牛奶中富含很多的营养成分，日常中养成喝牛奶的习惯，可以有助人体所需钙质的补充。尤其是上了年纪的中老年人群，早餐过程中喝一杯牛奶，能够有效避免出现骨质疏松问题。

如果一个人存在糖尿病问题，适量饮用牛奶也能补充钙质，但要注意牛奶的选择，尽量不要喝全脂牛奶，低脂牛奶对身体健康更有利。

主要是如果患有糖尿病的人常喝全脂牛奶，会过多堆积体内的脂肪与热量，对稳定控制血糖造成直接的影响。

2、糖分含量过高的水果

水果中含有丰富的营养元素，能补充人体所需的各种矿物质和维生素，但如果一个人存在糖尿病问题，不是任何水果都适合吃。

主要是有些水果有较高的含糖量，例如香蕉、石榴、桂圆等，糖分水平在水果内的含量超过14%，容易引起体内血糖水平的异常波动。为了有效控制体内血糖，大家在日常中应该尽量少碰有过高含糖量的水果。

3、高淀粉的食物

大家在平时吃的很多食品都有比较高的淀粉含量，例如土豆、米饭、馒头等，在胃肠道的消化吸收作用下，会转变为大量的碳水化合物。

碳水化合物经过人体分解会变成糖分，是人体获取糖的重要来源之一，但如果经常食用太多的高淀粉食品，容易引起体内血糖的不稳定问题。

因此在出现糖尿病问题后，应该在平时尽量减少高淀粉食品的摄入，可以适当使用粗粮替代精细主食，对血糖的控制更有帮助。

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