新版居民膳食指南：营养均衡精髓在于搭配

原标题：新版居民膳食指南：营养均衡精髓在于搭配

大河健康报记者梁露露文王晓伟图

营养均衡的精髓在于搭配，不是吃多吃少的问题。

5月17日下午，由郑州市卫健委、郑州市教育局主办，郑州营养学会、大河健康报社承办，郑州市中医院、郑州市疾病预防控制中心协办的“郑州市2022全民营养周暨‘5·20’中国学生营养日”启动仪式成功举办。

全民营养周暨中国学生营养日主题宣传活动是贯彻落实国务院《健康中国行动（2019-2030年）》和《国民营养计划（2017-2030年）》，深入推进合理膳食行动、学生营养改善专项行动的重要措施，迄今为止已连续举办八届。

2022年全民营养周传播主题为“会烹会选会看标签”，宣传口号为“健康中国营养先行”“膳食新指南健康常相伴”，中国学生营养日传播主题为“知营养会运动防肥胖促健康”。

郑州市卫生健康委食品安全处处长沙伟，郑州市教育局体卫艺处副处长白天，郑州市疾病预防控制中心公共卫生监测与评价所所长陈彦哲，大河健康报社总编辑王丽娜，河南省营养学会妇幼营养专业委员会主任委员、郑州市中医院业务副院长薛玉珠参加此次活动，该活动由郑州营养学会执行会长史向阳主持。

沙伟：合理膳食行动工作对促进全民健康意义重大

郑州市卫生健康委食品安全处处长沙伟在致辞中提到，郑州市作为一个突破千万的人口大市，开展全民营养周营养科普宣传活动，做好合理膳食行动工作对于落实健康中原、健康郑州行动，促进全民健康意义重大。

全市卫生健康系统将在市委市政府的领导下，运用各自平台资源，采取讲座、义诊、咨询、电子屏幕展示、海报张贴、宣传折页自取、微信群信息发布等公众参与、简单易行的多种形式，落实好营养科普知识进社区、进乡村、进学校、进场馆、进超市、进餐厅等活动，提高居民营养健康知识知晓率，将合理膳食、营养健康普及到每一个家庭，惠及到每一位居民，让合理营养、平衡膳食蔚然成风。

白天：开足体育课，结合营养知识教育促学生健康成长

“学校食品安全与营养健康关系青少年身体健康，因此我们要建立健全学校食品安全与营养健康相关管理制度，有条件的区县（市）成立学生营养健康专业指导机构，引导合理搭配饮食。还要强化体育课和课外锻炼，落实每天锻炼一小时的要求，开足体育课，优化体育课程内容和教学方式方法，通过营养健康知识教育和强化体育锻炼，促进广大学生的健康成长。”郑州市教育局体卫艺处副处长白天在启动仪式中表示。

王丽娜：合理膳食，免疫基石

大河健康报社总编辑王丽娜提到，合理膳食，免疫基石。“全民营养周”活动是贯彻推进健康中国行动，落实国民营养计划、提升全民健康素养、助力健康中国建设非常好的一个活动载体，是一场全社会、多渠道、集中力量、传播核心营养知识的实践活动。做好全民营养周科普宣传活动，是倡导饮食健康文明、巩固新冠肺炎疫情防控成果的一项重要举措。