早餐不知道吃什么？土豆煎饼软绵好吃，味道赞，香蕉鸡蛋营养美味

原标题：早餐不知道吃什么？土豆煎饼软绵好吃，味道赞，香蕉鸡蛋营养美味

早餐不知道怎么吃？下面的这款土豆烙饼告诉你，这不是一款简单的土豆烙饼，它是用酵母发酵过的土豆饼。所以制作出来就是泡泡的，吃着是软软的，味道超级棒的。

准备需要的食材：土豆500克、高粉500克、鸡蛋2个、白砂糖30克、植物油10克、酵母8克、黑芝麻适量、蔓越莓适量（可以不加，不过加了更好吃）

步骤一：将以上的食材准备好，然后将土豆500克给洗净去皮，再将其上锅蒸熟后捣成泥。然后在土豆泥中加入白砂糖。给继续捣碎后再加入俩鸡蛋和8克酵母。

步骤二：这里给搅拌成顺滑的土豆泥后，再加入面粉。就这样搅拌成无干粉状态，揉成光滑不沾手的面团。然后分成70克一个的面团，面板上撒面粉防止粘连，揉圆后按扁，再稍微擀一下表面撒黑芝麻。

步骤三：这里还可以做不同可口的夹心土豆饼，味道超级棒的。像包包子一样包好馅再擀开就行。全部做好后每个饼中间留一点间隙盖上保鲜膜发酵一小时。

步骤四：就这样发至体积明显变大，电饼铛不用刷油，发好的饼直接放进去盖上盖子，一分钟至两分钟差不多烙好，一定记得及时看不然就会有烙焦的风险。

烙好的饼很松软，凉了吃也很软，上班族作为早餐很好哦。软软的，里面包着自己爱吃的果酱或者果干，吃着有惊喜感呢，喜欢的朋友赶紧试试吧，味道不错哟。

香蕉味香、富含营养，终年可收获，在温带地区也很受重视。香蕉属高热量水果，在一些热带地区香蕉还作为主要粮食。香蕉果肉营养价值颇高，香蕉除了能平稳血清素和褪黑素外，它还含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素，经常工作压力比较大的朋友可以多食用。

香蕉果肉香甜软滑，是人们喜爱的水果之一，香蕉富含钾和镁，钾能防止血压上升、及肌肉痉挛。因此，香蕉是高血压患者的首选水果，香蕉含有的泛酸等成分是人体的“开心激素”，能减轻心理压力，解除忧郁，而开心起来这个创意文化水果就是受这点的启发而来。

准备需要的食材：面粉、香蕉、黑芝麻、鸡蛋。

步骤一：将以上的食材准备好，然后将鸡蛋给打入碗内，然后放入适量面粉搅拌成面糊。这里面糊中加入黑芝麻搅拌均匀，再加工香蕉切成厚薄均匀的小块。

步骤二：准备煎制，将平底锅洗净烧热，热锅刷油，将香蕉片放入蛋液中滚一圈，放入锅中开小火慢煎。（最好是用不沾锅）

步骤三：就这样待小饼底部凝固后，再翻面继续煎，将其煎至两面金黄，完全熟透后盛出。

这样一款简单的小零食就制作好啦，香蕉香甜美味，和鸡蛋一起煎制，吃着非常的香。香蕉在夏季吃好处多多，它里面的钾是人们需要的，经过大量出汗就会缺乏它，所以水果要多种多样的吃哦。

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