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吃完柿子不能立即吃鸡蛋吗?需要好好科普

互联网时代,每个人都是信息传播者,但是我们必须清楚一点:在没有获得真正证实的消息之前,千万不能随意散播谣言,很容易造成以讹传讹的局面。

柿子鸡蛋

  网上传言称,柿子中的鞣酸和果胶含量很高,食用鸡蛋会导致大量胃酸分泌,胃酸会跟鞣酸和果胶反应生成不易消化的物质,大量堆积会出现结石的情况。

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(内容整理自“科普中国”、“科学辟谣平台”)

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