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水果热吃有营养吗？很多人想问

2021-09-10 15:53:22 • 来源：adm

生活中我们经常会听见各种各样的流言，但是只要我们用心去思考和辨认其实不难发现这些谣言有很多破绽。所以今天，小编照常给大家辟谣一则传了很久的流言，一起来看看。

水果热食

　　水果含有碳水化合物、果胶、维生素等营养素，大部分维生素对热不稳定，像猕猴桃、石榴等，在加热的过程中维生素C会被破坏，所以水果最好是原汁、原味、原个吃，这样可以让水果的营养价值得到最大程度的体现。

　　　　

（内容整理自“科普中国”、“科学辟谣平台”）

看了这篇文章后大家心里的疑惑是不是迎刃而解了呢？希望对你们有帮助。

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