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人工甜味剂阿斯巴甜会致癌吗?其实真相是...

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甜味剂阿斯巴甜

  最近有一则消息引发了中国消费者的担忧——2015年8月起,百事可乐旗下的健怡系列汽水将不再使用富争议的代糖“阿斯巴甜”,在美国市场,改用由三氯蔗糖、乙酰磺胺酸钾混合而成的代糖。这一改变仅限于美国,不涉及中国市场。

  根据外媒报道,百事可乐这么做是面由于美国消费者对代糖阿斯巴甜(Aspartame)的不信任。事实上,对于阿斯巴甜是否存在食品安全问题的争议一直喋喋不休,近期还有一些机构甚至称阿巴斯甜存在致癌嫌疑。

(内容整理自“科普中国”、“科学辟谣平台”)

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