全国猪肉价格今日猪价价格为什么下降这么厉害？一般一头猪的出肉率是多少怎么计算

猪肉价格大跌，养一头猪亏500是怎么回事?什么情况?据消息显示，今日就有一则关于猪肉价格大跌的消息引起了网友们的关注。究竟怎么回事?下面跟小编一起来了解下。

猪肉价格大跌

近期，饲料行业迎来一波“涨价潮”。新希望、正邦科技、通威股份、正大集团、大北农等饲料企业陆续发布涨价通知，每吨价格上涨50元到100元之间，涉及浓缩料、乳猪料、鸡料、鱼料等多个饲料产品线。相关数据显示，我国能繁母猪存栏数在快速回升，由2019年9月底的1913万头增加到今年6月底的4564万头，扩增了2.3倍。能繁母猪大量增加，就意味着生猪的供给也在增加，这就造成了生猪价格大幅下跌。

猪的出肉率是多少?

养猪行业没有出肉率这个概念，专业用语是屠宰率，也就是指去除头、蹄、尾、毛、血液、内脏后的胴体重量和猪活重的比率。不同品种的猪，屠宰率有较大差异，一般情况下，瘦肉型猪的屠宰

1、大白猪屠宰率70%以上，原产于英国，是世界知名的瘦肉型猪种。

2、长白猪屠宰率74%左右，原产于丹麦，是世界知名的瘦肉型猪种。

3、杜洛克屠宰率72%以上，原产于美国，是世界知名的瘦肉型猪种。

4、东北民猪屠宰率75.6%，中国地方猪种，属于肉脂兼用型。

5、太湖猪屠宰率65%-70%，中国地方猪种，属于脂肪型。

6、荣昌猪屠宰率72%-76%，中国地方猪种，属于脂肪型。

7、陆川猪屠宰率68%-72%，中国地方猪种，属于脂肪型。

8、湖北白猪屠宰率75%左右，中国培育猪种，瘦肉型。

9、宁乡猪屠宰率70%左右，中国地方猪种，属于脂肪型。

10、藏香猪屠宰率65%-68%，中国地方猪种，属于瘦肉型。