肥胖病的流行导致NAFLD成为欧洲最常见的肝病病因

欧洲非酒精性脂肪肝的流行是可以预防的流行病，主要研究人员将在本周在西班牙塞维利亚举行的EASL 2019非酒精性脂肪性肝病(NAFLD)峰会上报告。

在欧洲，超过半数的成年人和三分之一的儿童被归类为超重或肥胖，其中比例最高的人群来自NAFLD普遍存在的较低社会经济群体。

NAFLD是肝脏中多余脂肪的积累，由于肥胖症和2型糖尿病的迅速增加，如今它已成为西方国家最常见的肝病病因。它是导致欧洲肝硬化和肝癌的主要健康负担，以及心血管疾病和非肝癌的大幅增加。

缺乏体育锻炼和过多的卡路里摄入会导致体重增加和脂肪沉积，这在NAFLD的发生和发展中起主要作用。

“我们已经达到肥胖和NAFLD的临界点，决策者迫切需要采取迅速行动来扭转日益严重的流行病。肥胖是对异常环境的正常反应，只能通过解决多种物理，社会和经济上的致肥胖症来解决社会的驱动力。” 欧洲肝脏疾病研究协会(EASL)秘书长兼伯明翰大学肝与胃肠研究中心主任兼肝病学教授Philip N. Newsome说。

迫切需要改进NAFLD的诊断工具，EASL积极支持多个此类研究项目。

“与此同时，我们需要教育医疗保健专业人员如何进行早期诊断并实施能够预防进展为更严重疾病的干预措施。我们还需要赋予患者权力，使他们知道他们可以采取哪些措施来降低自身风险。”

“很明显，NAFLD的许多原因是可以避免的，例如：久坐行为，过多的能量摄入和不良的饮食习惯。如果我们要减少肥胖和NAFLD的发生率，我们需要重新思考有关NAFLD的法规。糖产品的销售和营销。” Newsome总结道。

含糖饮料(SSB)是添加糖的最大来源之一，营养价值不高(如果有的话)。因此，食用SSB现在是儿童和成人肥胖的主要原因之一，并且与NAFLD和肝损害增加有关。

EASL一直大力提倡采取财政措施以抑制SSB的消费，并立法以确保食品工业改善加工食品的标签和成分。

EASL欧盟政策委员兼里斯本医学院医学院教授Helena Cortez-Pinto：

“在整个世卫组织欧洲区域，儿童定期参加促销活动，宣传高能量，饱和脂肪，反式脂肪酸，添加的糖或盐的食品和饮料。食品和饮料广告，尤其是嵌入儿童电视节目中的广告，电子产品EASL认为，公共卫生政策应包括限制向儿童的SSB和富含饱和脂肪的工业加工食品的广告和营销，包括公共和社会媒体，这些食品和饮料可以促进高热量和低营养的饮料和食品的消费。，糖和盐。”

在NAFLD峰会上，研究人员还将听到有关解决方案的信息，包括促进更好的饮食和体育锻炼。EASL于2020年4月15日至19日在伦敦举行的年度国际肝脏大会TM的主题为“健康的肝脏，健康的您”。

“健康饮食是朝着正确方向迈出的重要一步，但这需要得到政府鼓励行为改变的财政措施的支持。”

“地中海饮食的特点是摄入大量的橄榄油，坚果，水果，蔬菜和鱼类，而摄入少量的红色和加工肉类以及添加的糖，是一种有效的解决方案，对治疗以及对预防NAFLD”，Cortez-Pinto教授总结道。

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