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草莓农药残留惊人，会食物中毒吗？真是如此？

2021-08-12 14:42:00 • 来源：adm

相信很多人都被“误导”过。因为现在的网络信息非常丰富和更新迅速，还没等我们了解事情的详情，下一秒就又反转了。所以大家在获取信息的时候一定要有耐心、多关注事件的后续发展，这样才能了解全面。

草莓农药

　　决定蔬果是否安全的标准不是“是否检测到农残”，也不是“检测到多少种农残”，而是“是否检测到农残超标”。只要没有食用超过每日允许摄入量或急性参考剂量（ARfD）的农药，引起急性中毒的风险并不高。

　　

（内容整理自“科普中国”、“科学辟谣平台”）

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