泡沫:当然他们看起来无辜的但是他们可以Bacteria-Spreading威胁

看上去无害的泡沫可以作为发射台从水到空气中传播细菌,根据一项新的研究。

研究中,11月15日发表在《物理评论快报》杂志上的发现,细菌可以操纵泡沫的物理的方式提高了微生物的传播。例如,细菌覆盖泡沫可以持续更长的时间比清洁泡沫,即使泡沫的表面变稀薄。然后,一旦破裂,这些薄泡沫创造更多的水滴,向空中发射速度与清洁泡沫

“我们发现细菌可以操纵(泡沫)接口的方式可以增强自己的water-to-air传播,”这项研究的合作者丽迪雅Bourouiba,土木与环境工程助理教授和疾病传播的流体动力学实验室主任在麻省理工学院,在一份声明中说。

研究人员首次发现细菌的影响泡沫有些偶然。最初,他们正在研究的物理清洁泡沫,但盛有水的烧杯被意外地开在搬到新实验室。当研究人员后来用这个水在实验中,他们观察到气泡行为不同于他们的预期。

“从这个水产生的泡沫持续了更长的时间,有一个奇特的稀疏的进化比典型的清洁水泡沫,”这项研究的共同作者史蒂芬也不会,Bourouiba的实验室的研究生。

当研究人员发现水被细菌污染,他们把注意力转移到研究细菌对气泡的影响,使用高速成像。

他们发现,当泡沫被大肠杆菌污染,持续了10倍的时间比之前清洁泡沫破裂。这意味着污染泡沫持续了分钟而不是秒。进一步的调查显示,泡沫的持续时间,因为细菌分泌的物质,减少气泡的表面张力,使其更有弹性,研究人员说。

研究人员还发现,清洁和污染的泡沫开始后立即薄泡沫达到水面。但由于受污染的泡沫持续的时间,他们减少更多,由于蒸发的水。

这些薄泡沫破裂时,创建10倍的水滴,这些水滴被喷射速度快10倍比清洁泡沫。

研究人员估计,单个液滴可以携带成千上万的微生物,并且每个泡沫估计携带数以百计的水滴。

此前,同一组研究人员使用高速成像研究液滴释放一个人打喷嚏。不出所料,结果是严重的。

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