基因编辑可以补充传统的食物动物改良

基因编辑 - 最新和最有前途的生物技术工具之一 - 使动物育种者能够进行有益的遗传改变，而不会带来不必要的遗传变化。加州大学戴维斯分校的动物科学家Alison Van Eenennaam认为，跟随传统育种的脚步，基因编辑在提高畜牧业生产可持续性方面具有巨大潜力，同时也增强了食物 - 动物的健康和福利。

她将于2月17日星期五在波士顿海因斯会议中心举行的美国科学促进会年会上研究基因组编辑的潜在好处。她的演讲将成为由着名分子生物学家Nina Federoff主持的题为“革命农业的基因编辑潜力”的会议的一部分。

Van Eenennaam还将于2月18日星期六美国东部时间在会议中心103室参加关于这一主题的新闻发布会。

乳制品行业的经验教训：

由于乳制品行业通过传统育种方式的改进，今天一杯牛奶与20世纪40年代生产一杯牛奶相关的温室气体排放量只有三分之一，加州大学合作推广生物技术专家Van Eenennaam表示。加州大学戴维斯分校动物科学系。

这是因为传统的选育使得奶牛的生产力大大提高，以至于美国的奶牛数量从1944年的2560万头降至今天的约900万头，即使这个国家的奶牛增加了1.6倍。她说，总产奶量。

食用动物基因编辑的潜力：

“许多育种方法，包括人工授精，胚胎移植，杂交育种以及最近的基因组选择，都被用来实现这些改进，”Van Eenennaam说。“现在，基因组编辑有望通过在家畜育种计划中精确引入理想的遗传变异来补充传统的育种计划。”

她指出，基因组编辑已被用于预防牲畜疾病，包括使猪对猪生殖和呼吸道病毒产生抗性，并通过开发不需要去除角质的奶牛来改善动物福利。

正在进行研究以扩展基因编辑的应用。例如，基因编辑可以产生仅一种性别的后代，例如仅用于产蛋操作的母鸡。

基因编辑食用动物的监管程序关键：

根据Van Eenennaam的说法，应用基因编辑技术改进食物 - 动物生产的潜力在很大程度上取决于未来的监管程序。

“目前还不清楚食物动物通过基因编辑产生的调控状态是什么，”Van Eenennaam说，并指出基因编辑不会将新DNA转移到动物身上，但可以用来在动物自身的基因内做出改变。“所产生的DNA序列可能与现有的天然DNA序列相同，”她说。“基因编辑的动物将受到适用于动物药物的相同类型法规的前景 - 即使它们的遗传修饰可能与通过常规育种获得的那些无法区分 - 对于渴望雇用的动物育种者来说也是一个问题基因组编辑，以补充传统的遗传改良计划。“

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