让粽子“轻装上架”！市场监管总局发布包装新标准

五月五，是端阳；

插艾叶，戴香囊；

吃粽子，撒白糖；

龙舟下水喜气洋洋。

端午节临近，琳琅满目的粽子再次占领了商超橱窗，各种创意百出的包装也令人眼前一亮。同时，是否“过度包装”的问题也再次受到一年一次的检视。

△超市里市民正在选购粽子

昨天（26日），市场监管总局发布《限制商品过度包装要求食品和化妆品》国家标准第1号修改单，其中明确指出：

与其他食品相比，月饼、粽子的过度包装问题仍相对突出，

存在包装层数过多、包装空隙过大等问题，个别甚至还存在使用贵重材料、混装高价值的商品等问题，需要进一步对月饼和粽子包装要求再细化、再加严。

包装“瘦身”，“轻装上架”！

新规提出了具体的强制性国家标准，将于今年8月15日起实施：

一是减少包装层数：

从最多不超过四层，减少为最多不超过三层。

二是压缩包装空隙：

必要空间系数是包装空隙的核心指标，反映了包装紧凑程度，数值越小表示包装空隙越小。此次将月饼的必要空间系数从12降低为7，相当于包装体积缩减了42%；将粽子的必要空间系数从12降低为5，相当于包装体积缩减了58%。

三是降低包装成本：

对于销售价格在100元以上的月饼和粽子，将包装成本占销售价格的比例从20%调减为15%；对于销售价格100元以下的月饼和粽子，包装成本占比保持20%不变；同时要求包装材料不得使用贵金属和红木材料。

四是严格混装要求：

规定月饼不应与其他产品混装，粽子不应与超过其价格的其他产品混装。

过度包装“喧宾夺主”

粽子、月饼的过度包装有多夸张？因为一般一年只吃这一次，本身具有一定特殊性，在以往媒体报道中，包装精美的各式月饼礼盒，只能算是基础版；升级版更是噱头多多，外包装做成了手提包、行李箱、玩偶等特殊造型，内里馅料加入各种养生食材、搭配名烟、名酒、名茶，甚至还有搭配品牌智能手机进行销售……

如此一来，身价翻上几倍不成问题，四位数乃至更高的价格更不少见。月饼净重量及成本仅占总重总价的1/3、1/4，甚至更低，堪称现代版的“买椟还珠”。

“喧宾夺主”的过度包装，不但已偏离商品本质属性，增加成本、造成资源浪费，也损害消费者的正当权益。

此次新规尽管从8月15日才实施，但不少商家已经行动了起来。4月29日，市场监管总局在线开展“践行绿色发展理念抵制食品过度包装”公开承诺活动。

中国食品工业协会、中国酒业协会、中国茶叶流通协会、中国焙烤食品糖制品工业协会、中国乳制品工业协会、中国饮料工业协会、中国肉类协会、中国蜂产品协会、中国植物油行业协会、中国粮食行业协会等10家食品行业协会联合148家食品生产企业，向食品行业发出倡议并向社会公开承诺：

严格遵守国家标准的规定，认真开展自查，率先执行国家强制性标准，做抵制食品过度包装的先行者、实践者和倡导者。

简约风成端午主流让“绿色”成为一种习惯

今年，包装简单的散装粽子以更加低廉的价格、简单的包装，受到越来越多的消费者们青睐。23层“简约风”包装成为近期粽子礼盒主流。

另一种新潮流在年轻人中悄然兴起。各种文创、IP、联名设计等，既特色满满、创意十足，又避免了奢华浪费，满足不同购买需求。

此外，浸糯米、洗粽叶、包粽子……全家围坐一起动手，小枣、蛋黄、鲜肉……随心搭配，自己动手DIY，也不失一大乐趣！

“绿色是一种理念，节约是一份责任”。食品过度包装不仅浪费资源、污染环境，而且损害消费者利益。让我们一起做出努力，抵制过度包装，形成节约适度、绿色低碳、文明健康的生活和消费模式。

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