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食品中毒案件与散装出售的煮鸡蛋有关

2019-12-24 15:12:21 • 来源：

卫生官员周四说，孕妇，65岁以上的人以及免疫系统较弱的人应丢弃与商店购买的煮鸡蛋，因为这与佐治亚州一家公司有关的食物中毒暴发。

他们说，鸡蛋沙拉等包含煮鸡蛋的产品也是如此。

官员说，到目前为止，已经报告了五个州的七个人患病，其中包括在得克萨斯州死亡的人。

食品中毒案件与散装出售的煮鸡蛋有关

美国疾病预防控制中心说，Almark Foods大量出售去皮的硬煮鸡蛋可能是爆发的原因。这些鸡蛋以塑料桶的形式出售给零售商和食品服务经营者，可用于色拉等产品中。疾病预防控制中心说，零售商和食品服务经营者应该清洗和消毒可能与蛋或包装接触的任何表面，因为李斯特菌很容易传播。

该警告不适用于直接出售给消费者的Almark煮鸡蛋。它也不适用于在家中或在餐馆和商店中煮熟的鸡蛋。

一位在佐治亚州盖恩斯维尔的Almark食品公司接听电话的人说，该公司没有任何评论。该公司的网站称，该公司拥有四个制造工厂，并在全国范围内交货。

疾病预防控制中心还表示，罹患李斯特菌的风险较高的人们应在购买或订购含煮鸡蛋的产品之前，确认商店或餐馆是否正在使用Almark的鸡蛋。如果商店或饭店不知道，官员说不要购买产品。

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