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林县的故事-从河南食道癌说起

2022-04-17 10:23:06 • 来源：[db:来源]

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2022年4月16日发(作者：生疱疹怎么办)

林县的故事

-从河南食道癌说起

“紧噎慢噎，三个半月”，“十个癌九个埋，还有一个不是癌”。这是

在当地广为流传的顺口溜，可谓家喻户晓。什么是“紧噎慢噎，三个

半月”？就是说，进食梗阻逐渐加重的话，人在世上也就是三个半月

的光景了，可见当地老百姓对食道癌十分悲观，近乎是绝望。得上了，

就由它去吧！何谓“十个癌九个埋，还有一个不是癌”？那也是说是

癌治不好，治好的不是癌，癌症就是百分之百的绝症。上述景象说明

了以下几点：一是食道癌在林县十分常见，发病率很高，再一个说明

食道癌在当地农村施略百姓猖狂之极。食道癌在当地一个村，一个家

族中常呈高低聚集现场，祖孙三代皆有人患上此病不足为奇。有一个

村民李石头，55岁得了食道癌，父亲78岁得了食道癌去世不久，再

一查祖父也是因患食道癌去世的。而我们要问，是些什么原因促使其

再当地如此高发？经过几代人在当地进行流行病学、病因学的深入调

查研究，有一些现象是端倪。

河南林县，这个太行山下以引水上山巨大水利工程闻名天下的“红旗

渠”的故乡，早已为人们所熟知。这里山区干旱贫瘠新鲜蔬菜少，老

百姓有喜食腌菜的习惯，长年累月以腌菜下饭以腌菜下酒。饮酒风盛

行，白酒也是百姓自制以薯干玉米及其它粮食酿制，自己种的白菜萝

卜等新鲜蔬菜采集后，装上大缸（每家必有）进行腌制，等到来时食

用。这种腌菜所含亚硝酸盐甚多，长期接触亚硝酸盐如腌菜（酸菜）、

饮酒、霉变食物、均使致癌变因子亚硝酸盐诱发人食管上皮癌变。再

者当地老板姓，饮食单调，缺乏均衡膳食，缺乏蛋白质、维生素、微

量元素（如硒、锌等），用霉变粮食酿酒等多种因素共同发挥致癌作

用。

综上所述，林县人的生活方式，饮食习惯自然条件及家族易感性均导

致林县食管癌高发，预防它，就从自身作起，尽量多吃新鲜蔬菜少吃

腌菜（酸菜），少饮酒或不饮酒，或不饮土法酿酒，少吸烟或不吸自

制吐烟；要做到均衡膳食，适当补充蛋白质饮食，微量元素及维生素

（A、B、C）不吃霉变食物，不饮霉变粮食酿制酒类等。从以上多方

面采取措施，相信会使食道癌的发病率回归到一个正常水平。同时我

们也要看到食道癌的诊断和治疗水平大大改观，手术、放疗和化疗的

疗效早已今非昔比。“紧噎慢噎，三个半月”的时代已经过去了。历

史将在京城肿瘤医院放开新的一页。

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