贮藏条件和时间对灰毡毛忍冬药材质量的影响

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2022年4月17日发(作者：中药千里光)

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贮藏条件和时间对灰毡毛忍冬药材质量的影

响

作者：马鹏李隆云张应

来源：《中国中药杂志》2014年第06期

[摘要]研究不同贮藏条件和时间对灰毡毛忍冬质量的影响。采用不同贮藏包装：塑料袋抽

真空包装、塑料包装、编织袋包装、编织袋具内膜密封包装、纸袋包装、麻袋包装；不同贮藏

方法：常温、5℃冰箱、低温-20℃冰箱、常温干燥器等进行组合共24批样品。于不同时间测

定其中有效成分的变化。实验结果表明各贮藏组药材中成分含量变化与贮藏时间、贮藏条件

（贮藏环境、包装方式）有关。在相同的贮藏时间下，贮藏环境（温度、湿度）对药材质量稳

定性影响其关系依次为：低温-20℃左右冰箱>5℃左右冰箱>常温干燥器组>常温组；包装方式

对药材质量稳定性影响其关系依次为：塑料袋抽真空包装>编织袋具内膜密封包装>塑料袋包

装>编织袋包装>麻袋包装>纸袋包装。在相同的贮藏条件下，随着贮藏时间的延长，各贮藏条

件组药材的成分除咖啡酸含量会逐渐增高外，其余5个有效成分的含量逐渐减少。贮藏时间对

山银花的内在质量（化学成分含量）和外观泽（生霉、生虫、变黄、变黑等）均有显著影

响。从药材有效成分稳定性、药材外观泽变化、节约贮藏成本及提高药材等级和售价等方面

综合考虑，灰毡毛忍冬药材以低温（5℃）、避光（具黑内膜）、密封贮藏不超过24个月为

宜。

[关键词]灰毡毛忍冬；贮藏时间；贮藏方式；HPLC；药材质量

灰毡毛忍冬LoniceramacranthoidesHand.-Mazz.是忍冬科忍冬属植物，其干燥花蕾和初开

花具有清热解毒，凉散风热的功效，《中国药典》将其收载为山银花药材源植物之一[1]。灰毡

毛忍冬在我国西南、中南地区大量种植，与金银花商品药材源植物忍冬caThunb相

比，具有资源丰富，产量高等特点，在金银花类药材中占有较高的市场份额[2]。

近年来，对灰毡毛忍冬的扦插、加工方法、采收时间等对灰毡毛忍冬化学成分影响研究报

道较多[3-9]，但储藏条件和储藏时间对灰毡毛忍冬药材质量影响的研究未见报道。本研究系统

探讨了储藏条件和储藏时间对灰毡毛忍冬药材质量的影响，为制定灰毡毛忍冬药材合理的储藏

措施提供理论依据。

1材料

1.1样品

样品采摘自重庆秀山县灰毡毛忍冬GAP种植基地，经重庆市中药研究院李隆云研究员鉴

定为忍冬科忍冬属植物灰毡毛忍冬thoides的花蕾或初开的花，蒸汽杀青后经高温烘

干机干燥备用。

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