养护五脏心肝脾肺肾的食物

1、红食物——养心

红枣：中医认为大枣“性味甘，温，养胃健脾，益血壮身”。现代营养研究其含有的环磷

酸腺，可以扩张血管，增强心肌收缩力，能使血中含氧量迅速增强，这样供给心脏的氧气也

会随之增加，加速新陈代谢！同时改善心肌营养，对于保养心脏十分有益。女孩子在生理期

时在大麦茶中放6—8颗红枣，能起到很好的缓解手脚冰凉的效果。营养师建议：不能与葱，

维生素，黄瓜，箩卜，动物肝脏，退热药，苦味健胃药及祛风健胃药一起吃。

樱桃：目前被所有营养组织公认的具有超强“祛除毒素及不洁体液”的水果！樱桃

含铁量很高，能促进血红蛋白再生，提高免疫力，还含有糖份，蛋白质，钙，磷，胡罗

卜素，维生素C，B族，等成分，常吃养颜驻容，使皮肤红润嫩白，特别是可以防治女孩月

经期贫血和体质下降！樱桃性温热，热性病及虚热咳嗽者不能吃。

葡萄柚：果肉粉红柔嫩，多汁爽口，味道有些偏苦，但正符合了心脏喜欢的食物的特征。

同时葡萄柚含有钾，却不含钠，称的上是维护心血管的最佳水果。其中含有天然的维生素P，

可以增强皮肤及毛孔的排毒功能。最适合早餐时榨汁饮用，加速在清晨的新陈代谢的功

能。

藏红花：广为人知的功效是活血化淤，另外还有一个神奇功能就是将积存在血管中的毒

素分解并排出体外，让它们再也不能回到心脏中去“捣乱”，对于心脏中的毒素淤积引起的失

眠也有很强的治疗舒缓作用。在茶叶中放些藏红花，能增加藏红花的巨噬功能，“吃掉”心脏

周围的垃圾。

胡罗卜：能与血液中的汞离子结合，有效降低血液中汞离子浓度，防止剧毒的汞离子随

血液进入心脏，所有也是很有效的护心食物，丰富的维生素A可以防癌，清除体内自由基，

现代研究发现其中的胡罗卜素具有消炎，杀菌功效，能增强月经期肌体抵抗力低下，预防细

菌感染。

2、黑食物——补肾

黑食物有助提高与肾、膀胱和骨骼关系密切的新陈代谢和生殖系统功能。

可调节生理功能，刺激内分泌系统，促进唾液分泌，有促进胃肠消化与增强造血功

能，对延缓衰老也有一定功效。

代表食物：黑芝麻、黑木耳、黑豆、香菇、黑米、虾、贝类等。

黑木耳：清胃涤肠，增强肌体免疫力。

黑米：具有滋阴补肾、补血益气、增智补脑、增强新陈代谢的作用。

黑芝麻：具有养肾、健脑润肺、养血乌发、防衰老的作用。

黑豆：有补肾、强筋骨、暖肠胃、明目活力、利水解毒的作用。

黑枣：有增强体内免疫力的作用。

3、绿食物——补肝

绿食物含有对肝脏健康的叶绿素和多种维生素。能清理肠胃防止便秘，减少直肠癌的

发病。另外，还能保持体内的酸碱平衡，在压力中强化体质。

代表食物：菠菜、绿紫苏、白菜、芹菜、生菜、韭菜、西兰花等。

西兰花：可增强肝脏解毒能力，并能提高肌体的免疫力，减少腺癌的发病几率。

韭菜：能温补肝肾，增进胃肠蠕动，有散血解毒的功效。

菠菜：有养血、止血、滋阴润燥及抗衰老、促进细胞增长的作用。

健肾、健肝、健脾是恢复女性元气的秘诀，其中健脾是极为重要的。脾健康的话，能够

很好地消化吸收对肾肝脾有益的食物，维持荷尔蒙分泌的平衡，避免身体出现不良状况。因

此，黄的食物材料是补充荷尔蒙的原动力。

4、黄食物——健脾

黄食物可以健脾，增强胃肠功能，恢复精力，补充元气，进而缓解女性荷尔蒙分泌衰

弱的症状。

黄食物对消化系统很有疗效，同时，也对记忆力衰退有帮助。

代表食物：豆腐、南瓜、夏橘、柠檬、玉米、香蕉和鹌鹑蛋等。

香蕉：强化消化系统功能，清除血液中的毒素，并有抗忧郁及提高免疫力的功效。

夏橘：具有祛风、芳香、滋补的作用，并能缓和精神紧张症状。

柿子：健脾开胃，润肺生津以及改善心血管功能。

南瓜：提高精力，补充元气，提高代谢。

黄豆：帮助胃肠恢复动力，是天然植物性的雌性荷尔蒙，可以帮助女性荷尔蒙的调整。

也有助于缓解更年期和经期的症状，还可以预防与荷尔蒙有关的癌症。

柠檬：消除疲劳，促进血液循环，增加免疫力，延缓皮肤衰老。

黄的食物的重要作用不仅体现在身体状况不好的时候，在平时的一日三餐中，经常吃

一些黄的食物，可以增强胃肠功能，改变寒性体质，利于代谢功能的增强，保持女性荷尔

蒙的分泌能力。

5、以下是养肺润肺食物总结

菊花：祛燥润喉防感冒，菊花可疏风平肝，清心除烦，祛燥润喉，生津明目，解酒毒，

对感冒、头痛都有一定的辅助治疗作用。

红薯：预防癌症助排毒，红薯被评价为餐桌上的最佳食物，它具有预防癌症、防止便秘、

减肥的功效，常吃红薯可以延年益寿。

核桃：温肺定喘又补脑，核桃是补脑的最佳食品，亦是补肾固精、温肺定喘的食疗品，

对肾虚、尿频、咳嗽等症有很好疗效。老年人常吃核桃，能够头脑清晰、耳聪目明。

板栗：补脾健胃养元气，栗子有百果之王的美称，既可以补脾健胃，又能够补肾强筋，

还具有活血止血作用。在深秋季节，每天吃几颗栗子，有利于补养元气，强壮肾精。

香蕉：养阴润燥排毒好，香蕉性寒，根据“热者寒之”的原理，最适合燥热人士享用。

其软糯的口感对胃肠道没有刺激，还能保护胃黏膜；此外，香蕉中含血管紧张素转化酶抑制

物质，可以抑制血压的升高。

秋梨：生津清热解秋燥，中医一直把梨作为治疗“秋燥”的良药，主要是因为它味甘、

性凉，可以起到生津、润燥、清热、化痰的作用。每天坚持吃上2个梨，就能有效地减少“秋

燥”的症状。

银耳：含多种氨基酸，能缓解皮肤干燥、瘙痒。银耳性平无毒，既有补脾开胃的功效，

又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。另外，银耳还能增强免疫力，以及增强肿瘤患

者对放、化疗的耐受力。

山药：原名薯蓣，补而不滞，不热不燥，能补脾气而益胃阴。《本草求真》曾写道，“入

滋阴药中宜生用，入补脾肺药宜炒黄用。”山药具有滋阴养肺功效，可以调整代谢、润肤、通

肠。山药淀粉含量低，当成主食不易发胖。

百合：除了含有淀粉、蛋白质、钙、维生素B1、维生素B2、维生素C等营养素外，还

含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于，不仅具有

良好的营养滋补之功，而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。

可见，以上这些食物对调节内分泌失调疾病有很好效果。