面包软软的，奶香麦香十足，红枣黑糖面包，配上黑糖奶茶超赞

原标题：面包软软的，奶香麦香十足，红枣黑糖面包，配上黑糖奶茶超赞

面包软软的，奶香麦香十足，吃面包会有种幸福感在里面，现在的面包都是多种多样的。各种的奶油、巧克力、可可、牛奶、黑糖等食材，都能加入其中，最后得出一个全新的面包。

今天要制作的面包是又红枣和黑糖主打的面包，这款面包味道非常的不错，牛奶的奶香味，红枣的颗粒感，黑糖的甜味。混合而成的就是这款独一无二的美味呢。

准备需要的食材：材料A：高筋面粉480克、速发酵母5克、鸡蛋2个、黑糖90克、牛奶230克、盐5克。材料B：无盐奶油40克。材料C：红枣100克、水30克。

步骤一：红枣不容易去籽，所以加入2大匙水，微波30秒，让红枣吸收些水分，或是提早浸泡让红枣变软些。微波后，红枣变软，就很容易把籽拿掉，去籽后，再用剪刀剪小块。

步骤二：将材料A所有材料分开放入搅拌机或面包机中，再搅打成团。牛奶留1匙调节用，奶油等面团打成团之后再加。

步骤三：成团后再加入无盐奶油。将奶油包在面团里打，面团快打好前5分钟，再加入红枣搅打。红枣量稍多，面团用剪刀剪几刀，就可帮助红枣快速混匀。

步骤四：搅打成具延展性面团，撑开呈现薄膜状。取出拌好的面团放在烤盘上，并盖上塑胶袋或保鲜膜，再放入烤箱中做基本发酵约60分钟。

步骤五：取出基本发酵好的面团约2倍大，发好的面团分成12份，然后滚圆，盖上保鲜膜松弛10分钟。红枣尽量包进面团里，不要露在外面，才不会烤焦。

步骤六：面团塑形，可塑形成任何形状，然后松弛几分钟，将面团擀成长条状，再从侧边卷成长条状。边卷边收紧面团，卷好放入纸模内并排入烤盘。再喷点水，将烤盘移入烤箱内做最后发酵约60分钟。

步骤七：取出发好的面团约2倍大，在表面刷上蛋液。烤箱预热175度C或350度F，烤约15分钟，完成。

这样美味的红枣黑糖面包就制作好啦，味道非常不错呢，喜欢的朋友赶紧试试吧。

黑糖可不止用来做面包和泡水喝呢，将它做成奶茶，可比什么都受欢迎备，制作简单又明了，喜欢喝奶茶的朋友可别错过了哦。美味的黑糖奶茶，甜滋滋的超好喝。

准备需要的食材：红茶22克、白砂糖32克、水300-400毫升、纯牛奶750毫升、黑糖浆32克、淡奶85克。

步骤一：把300ml水，750ml纯牛奶，22g红茶倒进锅里中活煮开，边煮边拿汤勺上下搅拌至沸腾。

步骤二：沸腾之后，关火放入32g白砂糖，拿汤勺搅拌三分钟，到茶叶和奶完全融合，然后倒入32g黑糖浆小火熬煮到沸腾，最好搅拌一下黑糖浆让它散开。

步骤三：沸腾之后，用过滤网把茶叶过滤掉，在壶里倒入85g淡奶。然后把过滤好的奶茶倒到淡奶上面，汤勺搅拌一下，鲜嫩可口的黑糖奶茶就出炉啦。

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