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方便面生产中会添加防腐剂？大家都想知道

2021-08-25 10:12:45 • 来源：adm

生活中我们经常会听见各种各样的流言，但是只要我们用心去思考和辨认其实 不难发现这些谣言有很多破绽。所以今天，小编照常给大家辟谣一则传了很久的流言，一起来看看。

方便面防腐剂

　　食品变质主要原因是因为霉菌的生长，而霉菌需要在水分达到12%以上才会存活，而方便面的水分含量、配料成分和加工工艺已经决定了它不需要防腐剂。

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（内容整理自“科普中国”、“科学辟谣平台”）

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