糊精的功效与作用

-

2022年4月16日发(作者：火罐的作用)

糊精作用：糊精是淀粉分解的中间产物，其化学式与淀粉

（C6H10O5）n相同，但聚合度在可溶性淀粉和麦芽糖之间，并与

碘变成红。聚合度低的糊精不会发生显反应。糊精可分为黄糊

精和白糊精。通过直接烘烤获得的糊精通常被称为“英国胶”，也

被称为烤糊精，其为棕。加入酸可在较低温度下分解。产品的颜

为浅黄或白，称为白糊精。糊精的主要用途是作为粘合剂。糊

精在经纱上浆中用作淀粉的添加剂。目的是降低淀粉的粘度并提高胶

料的渗透性。带有糊精的淀粉糊很容易变，但粘合性差，且底胶膜

脆而硬。通常将其与PVA混合以定型粘胶纤维丝和铜氨纤维丝。分

离纱线时不容易起毛。在合成胶料和改性淀粉被广泛使用后，糊精很

少用于经纱上浆配方中。糊精是一个技术术语，用于衡量原料的烹饪

过程。当淀粉在加热，酸或淀粉酶的作用下分解并水解时，大分子淀

粉首先被转化为小分子的中间体。此时，中间小分子物质称为糊精。

糊精通常分为三类：白糊精，黄糊精和英国口香糖或“英国口香

糖”。它们之间的区别在于淀粉的预处理方法和热处理条件不同。糊

精广泛用于医药，食品，造纸，铸造，墙纸，标签，邮票，胶带等。

用作片剂的粘合剂时，它需要快速干燥，快速分散，快速粘合并再次

溶解。可以选择低粘度的白糊精或黄糊精。当用作标签和邮票的

粘合剂时，需要高粘度，并且形成的膜具有强韧性。适合使用白糊

精或英式胶。可用作纺织印染中的印花浆。

郑重声明：本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如有侵权行为，请第一时间联系我们修改或删除，多谢。