中药学综述

题目：金银花的研究进展

姓名：邓伟

学号：

学院：水利与土木工程学院

班级：土木工程

103834204

102班

金银花的研究进展

金银花属金银花种，半常绿多年生藤本；幼枝洁红褐，密被黄褐、开

展的硬直糙毛、腺毛和短柔毛，下部常无毛。叶纸质，卵形至矩圆状卵形，

有时卵状披针形，稀圆卵形或倒卵形，极少有1至数个钝缺刻，长3-5（-9.5）

厘米，顶端尖或渐尖，少有钝、圆或微凹缺，基部圆或近心形，有糙缘毛，

上面深绿，下面淡绿，小枝上部叶通常两面均密被短糙毛，下部叶常

平滑无毛而下面多少带青灰；叶柄长4-8毫米，密被短柔毛。总花梗通

常单生于小枝上部叶腋，与叶柄等长或稍较短，下方者则长达2-4厘米，

密被短柔后，并夹杂腺毛；苞片大，叶状，卵形至椭圆形，长达2-3厘米，

两面均有短柔毛或有时近无毛；小苞片顶端圆形或截形，长约1毫米，为

萼筒的1/2-4/5，有短糙毛和腺毛；萼筒长约2毫米，无毛，萼齿卵状三角

形或长三角形，顶端尖而有长毛，外面和边缘都有密毛；花冠白，有时

基部向阳面呈微红，后变黄，长（2-）3-4.5（-6）厘米，唇形，筒稍

长于唇瓣，很少近等长，外被多少倒生的开展或半开展糙毛和长腺毛，上

唇裂片顶端钝形，下唇带状而反曲；雄蕊和花柱均高出花冠。果实圆形，

直径6-7毫米，熟时蓝黑，有光泽；种子卵圆形或椭圆形，褐，长约3

毫米，中部有1凸起的脊，两侧有浅的横沟纹。花期4-6月（秋季亦常开

花），果熟期10-11月。

原产我国，分布各省。温带及亚热带树种，适应性很强，喜阳、耐阴，

耐寒性强，也耐干旱和水湿，对土壤要求不严，但以湿润、肥沃的深厚沙

质壤上生长最佳，每年春夏两次发梢。根系繁密发达，萌蘖性强，茎蔓着

地即能生根。喜阳光和温和、湿润的环境，生活力强，适应性广，耐寒，

耐旱。在当年生新枝上孕蕾开花。对土壤要求不严，酸性，盐碱地均能生

长。根系发达，生根力强,是一种很好的固土保水植物，山坡、河堤等处都

可种植。在荫蔽处，生长不良。除黑龙江、内蒙古、宁夏、青海、新疆、

海南和西藏无自然生长外，全国各省均有分布。金银花，为中药材和植物的

统称。植物金银花又名忍冬，为忍冬科多年生半常绿缠绕木质藤本植物。“金银

花”一名出自《本草纲目》，由于忍冬花初开为白，后转为黄，因此得名金

银花。药材金银花为忍冬科忍冬属植物忍冬及同属植物干燥花蕾或带初开的花。

金银花自古被誉为清热解毒的良药。它性甘寒气芳香，甘寒清热而不伤胃，芳香

透达又可祛邪。金银花既能宣散风热，还善清解血毒，用于各种热性病，如身热、

发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等证，均效果显著。

金银花除了具有无可比拟、十分广泛的药用价值以外，金银花的养

生，美容养颜功效也已被许多现代女性的大量饮用效果所证实。其实，早

在两千多年以前我们的祖先对金银花就已有一定的认识了。《神农本草》将

金银花列为上品，并有“久服轻身”的明确记载；《名医别录》记述了金银

花具有治疗“暑热身肿”之功效；李时珍在《本草纲目》中对金银花久服

可轻身长寿作了明确定论。清朝《御香飘渺录》一书中记载皇太后慈禧用

金银花洗面保养肌肤、养颜美容、返老还童的生活琐事时描述说：“太后

将安息前半个时辰光景，先把面上那些鸡子清。金银花除了具有无可比拟、

十分广泛的药用价值以外，金银花的养生，美容养颜功效也已被许多

现代女性的大量饮用效果所证实。其实，早在两千多年以前我们的祖先对

金银花就已有一定的认识了。《神农本草》将金银花列为上品，并有“久服

轻身”的明确记载；《名医别录》记述了金银花具有治疗“暑热身肿”之功

效；李时珍在《本草纲目》中对金银花久服可轻身长寿作了明确定论。清

朝《御香飘渺录》一书中记载皇太后慈禧用金银花洗面保养肌肤、养颜美

容、返老还童的生活琐事时描述说：“太后将安息前半个时辰光景，先把

面上那些鸡子清

金银花在中药领域有着十分重要的作用，为人们的生活健康一路领航。

抗病原微生物作用。对多种致病菌如金黄葡萄球菌、溶血性链球菌、

大肠杆菌、痢疾杆菌、弧菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌等均有一定抑制

作用。对肺炎球菌、脑膜炎双球菌、绿脓杆菌、结核杆菌、志贺氏痢疾

杆菌、变形链球菌等有抑菌和杀菌作用，对流感病毒、孤儿病毒、疱疹病

毒、钩端螺旋体均有抑制作用。抗炎解毒作用，对痈肿疔疮、肠痈肺痈

有较强的散痈消肿，清热解毒、消炎作用。疏热散邪作用，对外感风热或

温病初起，身热头痛、心烦少寐、神昏舌绛、咽干口燥等有一定作用。凉

血止痢作用，对热毒痢疾、下痢脓血、湿温阻喉、咽喉肿痛等有解毒止痢

凉血利咽之效。金银花茶味甘，性寒，具有清热解毒、疏散风热的作用。

金银花有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用。可治疗暑热症、泻痢、

流感、疮疖肿毒、急慢性扁桃体炎、牙周炎等病

金银花含绿原酸类、甙类、黄酮类、挥发油类成分．甙类成分包括皂甙、

环烯醚萜甙等，如以长春藤甙元为配基的三萜皂甙、以石竹素为甙元的三

萜皂甙；黄酮类化合物有5-羟基-3’，4,7-三甲氧基黄酮、木犀草素

-7-O-a-D-葡萄糖甙、木犀草素-7-O-b-D-半糖甙、槲皮素-3-O-b-D-葡萄

糖甙、金丝桃甙等；挥发油中含30种以上成分，主成分为双花醇和芳樟醇．此

外，有报道从金银花叶子中分得8种醇甙或酚甙，主要为多元醇甙、异木

酚素甙、香豆素甙。

忍冬：呈棒状，上粗下细，略弯曲，长2～3cm，上部直径约3mm,下部直径

约1.5mm。表面黄白或绿白（贮久渐深），密被短柔毛。偶见叶状

苞片。花萼绿，先端5裂，裂片有毛，长约2mm。开放者花冠筒状，先

端二唇形；雄蕊5个，附于筒壁，黄；雌蕊1个，子房无毛。气清香，

味淡、微苦。

红腺忍冬：长2.5～4.5cm，直径0.8～2mm。表面黄白至黄棕，无毛

或疏被毛。萼筒无毛，先端5裂，裂片长三角形，被毛。开放者花冠下唇

反转。花柱无毛。

山银花：长1.6～3.5cm，直径0.5～2mm。萼筒和花冠密被灰白毛，子

房有毛。

毛花柱忍冬：长2.5～4cm，直径1～2.5mm。表面淡黄微带紫，无

毛。花萼裂片短三角形。开放者花冠上唇常不整齐，花柱下部多密被长柔

毛。

抗病原微生物作用体外实验表明，金银花煎剂及醇浸液对金黄葡萄

球菌、白葡萄球菌、溶血性链球菌、肺炎杆菌、脑膜炎双球菌、伤寒杆

菌、副伤寒杆菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、变形杆菌、百日咳杆菌、绿脓杆

菌、结核杆菌、弧菌等多种革兰阳性和阴性菌均有一定的抑制作用．有

入认为绿原酸和异绿原酸是金银花主要的抗菌成分．但另有报道，金银花

经加热炮制后，其绿原酸含量有所下降，但其抑菌作用未见相应下降，相

反对痢疾杆菌、变形杆菌的抑制作用还有所加强,说明绿原酸并非金银花

唯一抑菌成分．金银花水煎剂（1:20）在人胚肾原代单层上皮细胞组织培

养上，对流感病毒、孤儿病毒、疤疹病毒均有抑制作用，能抑制病毒的复

制、延缓病毒所致细胞病变的发生．金银花在细胞外抑制柯萨奇及孤儿病

毒的作用很明显．金银花煎剂对钩端螺旋体有抑制作用．

抗毒作用腹腔注射金银花注射液7.5g/kg能使接受LD50的绿脓杆菌内

毒素或绿脓杆菌的小鼠存活率达半数以上．静注金银花蒸馏液6g/kg,对绿

脓杆菌内毒素中毒的家兔有治疗作用，能改善其所引起的白细胞减少和体

温降低．从黄褐毛忍冬中分离出的黄褐毛忍冬总皂甙，给小鼠皮下注射

200mg/kg,能显著降低四氯化碳、D-半糖胺、扑热息痛中毒小鼠的丙氨

酸转氨酶（ALT）活性及肝脏甘油三酯含量，并明显减轻肝脏的病理损害．

抗炎、解热作用腹腔注射金银花提取液0.25g/kg,能抑制角叉菜胶所致

的大鼠足蹠肿胀，对蛋清所致的足肿胀也有抑制作用．大鼠腹腔注射金银

花提取液8g/kg,每日2次，连续6日，对巴豆油肉芽囊肿的炎性渗出和肉

芽组织形成有明显的抑制作用．另外本品还有降血脂、中枢兴奋、抗生育

等作用．

毒性小鼠皮下注射本品浸膏的LD50为53g/kg．绿原酸有致敏原作用，

可引起变态反应，但口服无此反应，因绿原酸可被小肠分泌物转化成无致

敏活性的物质．

金银花采收最佳时间是：清晨和上午，此时采收花蕾不易开放，养分足、

气味浓、颜好。下午采收应在太阳落山以前结束，因为金银花的开放受

光照制约，太阳落后成熟花蕾就要开放，影响质量。不带幼蕾，不带叶子，

采后放入条编或竹编的篮子内，集中的时候不可堆成大堆，应摊开放置，

放置时间不可太长，最长不要超过4h。

金银花茶泡饮方法，以能维护香气不致无效散失和显示茶胚特质美为原则。

对于冲泡茶胚特别细嫩的金银花茶，如茉莉毛蜂、茉莉银毫、茉莉东风茶

一类特高级名茶，因茶胚本身具有艺术欣赏价值，宜用透明玻璃茶杯，冲

泡时置杯于茶盘内，取金银花茶二三克入杯，不要多放，不然会有副作用。

用初沸开水稍凉至90℃左右冲泡，随即加上杯盖，以防香气散失；手托茶

盘对着光线，透过玻璃杯壁观察茶在水中上下飘舞、沉浮，以及茶叶徐徐

开展、复原叶形、渗出茶汁汤的变幻过程，“一杯小世界，山川花木情”，

堪称艺术享受，称为“目品”。

冲泡3分钟后，揭开杯盖一侧，鼻闻汤中氤氲上升的香气，顿觉芬芳

扑鼻而来，精神为之一振，“香于九畹芳兰气”、“草木英华信有神”。

有兴趣者，还可凑着香气作深呼吸，充分领略愉悦香气，称为“鼻品”。

我国的金银花产量大，每年被全国大、中型制药厂购走了60％。河南银花

质量较佳，70％用于出口和茶饮，两地产区剩余部分及巨鹿双花供应到全国各药

材市场。近几年国家及地方各部门对药材质量严格把关，尤其在非典后国家四部

委对药材市场进行严格整顿，对药材质量监督非常重视，这样就减少了部分投机

商现象的发生，因此今年在产量及数量上不会有大的水分。根据每年相关资

料显示，全国总销量大约6000～7000吨，因此商家预计到明年产新前是求大于

供的，而花农们由于受非典时期价格暴涨，对双花产生了新的价值判断，加之产

新后又连连涨价，认为将来金银花价格远远不止现在的价格，也对金银花前景信

心十足。