今天这道平菇炒芹菜，味道就特别鲜，比炒肉更好吃。

原标题：今天这道平菇炒芹菜，味道就特别鲜，比炒肉更好吃。

节日期间，每次发胖，很多人都有这样的经历。另外，今年的假期很长，我不出门也不运动。我想很多人都成功地增重了，对吧？增重很容易，但减重却很难。运动对于减肥非常重要。但是吃比运动更重要。正确食用，你会慢慢减肥，变得健康。减少高碳水化合物和高热量的食物，多吃粗纤维成分。例如，减少主食，减少米饭和白面，多吃玉米、小米和其他各种谷物。芹菜等蔬菜含有丰富的膳食纤维，能增强肠胃蠕动，对减脂有效。芹菜的吃法有很多种，比如芹菜炒肉、芹菜炒豆等。这些是最常用的方法。但是我不喜欢把肉放在家里炒的芹菜里，我喜欢和蘑菇一起炒。像今天的炒平菇芹菜，味道比炒肉还新鲜可口。这种组合的热量也很低，会导致脂肪减少。你可以试试~ [平菇炒芹菜]

【材料】芹菜、平菇、红辣椒、姜、蒜、盐、香醋、香油。【具体制作步骤】 1、先处理材料。芹菜去根和叶，洗净切碎。平菇洗净，挤干，撕成小块。 2.锅中烧水，水烧开后倒入芹菜中，焯水5分钟，捞出，沥干，待用。 3 热锅冷油，倒入姜、蒜和红辣椒圈，用小火炒香。如果你不能吃辣的食物，就不要在这里放辣椒。 4. 倒入平菇，大火快速翻炒，平菇翻炒。 5 平菇变软后，焯一下，倒入芹菜，大火快速翻炒。接下来，加入少许盐、少许香醋、少许香油来调整味道。再次翻炒均匀，关火。平菇清香可口，芹菜提神醒脑。新鲜辣的食物，特别好吃。

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