味精加热后真的有毒吗？来看学者的建议
随着互联网的快速发展，我们在获取信息的时候很容易被带跑方向。有时候真相也许并不是网上说的那样，所以我们必须要有自己的判断和独立的理解。
味精有毒
味精的主要成分是谷氨酸钠，它在超过120摄氏度时，容易转变成焦谷氨酸钠，但焦谷氨酸钠对人体无害，只是没有鲜味而已。
看了这篇文章后大家心里的疑惑是不是迎刃而解了呢？希望对你们有帮助。
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