今日生猪价格多少钱一斤2021？全国猪价最新今日涨跌一览表

猪肉，作为日常生活中一种重要的肉类食物，其价格一直是大众所关注的。那么，你知道今日猪价多少钱一斤吗?下面一起来了解下?

马上就要进入腊月了，距离年的脚步也是越来越近了，这个时候，远在他乡务工的农民工兄弟，不少已经开始踏上了返乡的旅途，冷清许久的村庄也逐渐热闹了起来。每年的腊月，也是村里最繁忙的时候，这个季节的红白喜事比较多，所以人情开销也比平时要多上许多。说到红白喜事，就离不开猪肉这个老生常谈的话题。

由于近段时间生猪价格突飞猛进，猪肉价格也飙到了27~28一斤，据说有的地方已经卖到了30+了，平时的话，猪肉贵了可以少吃甚至不吃。但是红白喜事办酒席，怎么也不能因为猪肉贵了就不吃吧，如此一来岂不是让大家看了笑话?所以近期猪肉价格的大涨，不仅让城里人吐槽不已，就连老农民也是眉头紧皱。没办法啊，猪肉真的太贵了，平时一桌酒席可能要300块，如今猪肉涨了，一桌没有400是拿不下的!难道猪肉真要涨到过年了吗?显然这是不太可能的!

猪价“突变”，东北迎来全线回落。这不话音还没落，市场就传来了好消息!根据猪价系统发布的数据显示，今日国内猪价总体走势为4跌10平12涨，上涨的地区还是集中在华南，华东，西南地区，虽然猪价整体还在上涨，但是相比昨日猪价涨幅明显减缓，今天只有0.1元一斤的涨幅。另外值得注意的是，猪价持平下跌的省份也在逐步增多，华北4省紧急刹车，东北三省以及山东地区，猪价更是率先迎来下跌回调。下面是具体猪价情况：

节日刚过，猪价就突然迎来变化，难道新一轮猪价下跌又要开始了吗?目前来说，还是很有看头的。其实关注我们的朋友都知道，当前猪价回落并不是空穴来风，早在前几天我们就在文章里多次讨论过，当前猪价上涨是极不正常的，按照目前的生猪产能以及消费状况，当前的猪肉价格上涨根本不符合目前的市场经济，下跌回落也只是早晚的事，根本不可能会持续上涨到过年春节的。

因为早在去年下半年猪肉上涨的时候我国就已经加大养猪扶持补贴力度，又是给钱，又是给地，就是为了尽快恢复生猪产能，平抑国内的猪价上涨。而进入今年下半年以来，随着生猪产能的恢复，猪肉价格也开始陆续出现回落，特别是进入九月份以后，连续两个月的猪价下跌，让猪肉价格一度跌回了“2时代”，局部地区还出现了十几元一斤的猪肉，老百姓也是一时拍手称快，无不叫好称赞。

那么为什么进入12月份以后，猪价突然又迎来大涨了呢?

说白了，除了正常的季节性反弹以外，最主要的原因就是资本借机跟风炒作导致的。因为根据官方公布的数据显示，截止到11月底，我国生猪存栏已经恢复到往年水平的90%以上，元旦、春节猪肉供给也会比去年多出30%。如果官方数据准确的话，那么正常情况下，当前猪肉价格绝不该出现这么大的反弹上涨。

只不过是一些资本和大型猪企，借着冷链问题在大做文章，借机囤积猪肉抬高价格牟取暴利，导致市场生猪供给出现阶段性偏紧，引发了猪价整体上涨。而小散户看见猪价猛涨不跌，一时之间惜售跟风压栏现象也是比比皆是，从而形成了猪价易涨难跌的现象。

这点从近期市场出栏的肥猪增多就能看出端倪，原来出栏的标猪大多都是220斤左右，如今养猪场出栏的生猪已经接近300斤了，有的甚至还有400斤的牛猪。肥猪出栏的大量增加，说明当前市场或许并不缺猪，只是由于大家都压着不卖，导致屠企收猪困难，无奈提价收猪，引发整个市场行情上涨。

然而压栏惜售虽然短期内会形成猪价大涨，但是绝不是长久之计，猪肉不是必需品，贵了可以少吃或者不吃，何况当前猪肉价格早已脱离了实际，飘到了天空，能够接受的人群并不太多。如今元旦节日已过，市场消费开始回落，离春节旺季还有一月有余。为了及时变现，避免损失被套，有心眼的养猪户已经加快了手里牛猪的抛售，这也是东北猪价为什么会率先出现下跌的主要因素。